第十七章 祖孫(第3/3 頁)
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然有掌櫃夥計忙活這事兒,但還是得花心思做裝潢、選菜品、找師傅。
為此,兩人又各拿了四十兩銀子來,燕明玉每日拿兩個時辰出來,出門看看裝潢(消食),嘗菜選菜品,燕明蕎晚上會幫著理賬,做賬本,也會幫著選菜。
她最喜歡的就是選菜,擺一桌嚐個遍,看哪個好吃。
但是,這鋪子還沒賺錢,姐妹倆就一人搭進去四十兩,至於以後能不能賺錢,還是個未知數。
燕明玉銀子多,四十兩對她來說不算什麼,而燕明蕎則是覺著,做生意有賺就有賠,不能光指望著賺錢。
這也才幾日而已,鋪子就花了三十多兩銀子,還不算試菜在內,因為菜都是玉明軒的廚娘做的,是沈氏花的銀子。
不過沈氏對這兩個女兒本就偏心,並不算放水。
燕明蕎記賬很快,基本上用不著珠算,也是幫了不少忙。
這上了兩日課,初八上完下午的課,又放假了。
臨走的時候,燕明蕎在桌鬥看見幾本書,是她前兩日放到沈元景桌鬥裡的。!
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