第109章 熱點(第1/2 頁)
然而人心難滿,近年來中國美食綜藝與紀錄片異軍突起,許多默默無聞的廚師透過節目一夜成名,財富滾滾。劉飛凡身為國家特二級廚師,擁有官方認可的特二廚師證書,卻只能在後廚辛勤勞作,年薪五十萬看似豐厚,卻遠不及那些新晉明星廚師。
他們在綜藝節目上一次的報酬就抵得上他的年薪,更別提隨之而來的名人效應,開設餐廳月入百萬易如反掌。出書、走秀,這些在劉飛凡看來微不足道的事,竟讓那些小廚師過得比他這位堂堂特二級廚師還要風光!
這些電視上的廚師,他們有資格證明嗎?他們是真正的特級廚師嗎?劉飛凡心中憤憤不平。他的好友王克汗從事綜藝策劃,劉飛凡向他表達了想上節目的願望。
名為王克汗的策劃看著劉飛凡,直言道:“芒果臺的綜藝可不是那麼容易上的,很多廚師都有幕後關係。否則,會做飯、會說話、有綜藝感的廚師在中國多如牛毛。你看,那麼多中國廚師,憑什麼他們能上?他們的烹飪技藝就比你好嗎?”
劉飛凡自信滿滿:“我是國家認證的特二級廚師!他們算什麼?魚骨分離、三套鴨、氣球上切土豆絲,他們能做到嗎?”
劉飛凡在廚藝上確實下過苦功,否則無法獲得特二級廚師的資格。
“你說的這些都沒用,飛凡!”王克汗揮手否定劉飛凡的努力:“廚藝好沒用,你知道嗎?這個時代,能幹的不如會說的,會做的不如會吃的。為何連西紅柿炒蛋都不會的美食家能評判餐廳好壞,一句話就能決定餐廳生死?”
劉飛凡咬牙,但他明白王克汗說的是事實。
不過,劉飛凡並未放棄,他對王克汗說:“克汗,我們認識十年了吧?你現在在芒果臺就不能拉兄弟一把?”
“我剛升任總策劃半年,位置還不穩固,哪敢輕易拉你進來。萬一搞砸了,我們倆都得完。”王克汗對老友感到抱歉,想了想又補充道:“除非……”
“除非什麼?”
“除非你先聲名鵲起。”
“我要成名還用找你!”
“別急,我的意思是,你得製造些話題性的東西。哪怕短暫的熱度,我也可以安排你作為特別嘉賓參加。錄兩期節目後,事情就好辦了。芒果臺最近要舉辦大型美食真人秀,如果你能火,我可以幫你爭取一個副咖的位置,做得好,甚至可以站主咖!”王克汗的話讓劉飛凡心動。
若能成為芒果綜藝美食真人秀的主咖,他必定一炮而紅。但王克汗提出的前提是,他必須先製造話題。這讓劉飛凡思索良久,卻無計可施。
最後,王克汗提議:“我最近注意到淮海有個小店的廚師火了,他自封為淮海神廚,百度上都能搜到他,b站、優酷土豆都有他的名氣。”
聽到“淮海神廚”這個稱號,劉飛凡不屑地撇了撇嘴。敢在淮海自稱神廚?難道認為淮海無人?淮海註冊的大小餐館不下五萬家,餐飲從業者不下二十萬。
自稱神廚,他哪來的勇氣?
“譁眾取寵的小丑。”劉飛凡尚未見過張桐,甚至未看過他的影片,卻已給他定了調子。
王克汗拍了拍劉飛凡的肩膀:“管他是不是小丑,他火了,還設擂臺歡迎挑戰。”
“有人應戰了嗎?”
“目前還沒有。”
“嘿,果然如我所料,都覺得丟人。”
"胡扯什麼!名聲豈會顧忌羞恥?你登臺競技,勝了便是聲望。我告訴你,名廚都是捧出來的。真以為那些名廚就比你強多少?我嘗過的名廚手藝也就那樣,未必比你高明。但他們一年賺的錢,你可能一輩子都掙不來。”王克汗直言不諱,這話讓劉飛凡心中頗感不快。
“你想不想揚名立萬?”
“想!”
“想不想財源滾滾?”
“想!”
劉飛凡的回答堅定無比。
“那就對了,我幫你造勢,開啟靈網直播。炒熱話題,想成名就踩著這位淮海廚神的肩膀上位!”王克汗話音剛落,劉飛凡起身,雙目赤紅,已被名利徹底矇蔽。
劉飛凡已準備好成為知名大廚,對自己的廚藝他充滿自信。
“我可是國家認證的特二級廚師!”劉飛凡如是說。
華夏廚師等級劃分,自下而上:五級、四級、三級、二級、一級。之上更有特二級和特一級。注:近兩載職業資格考試變革,舊版職業考試變為初、中、高三等級直接晉升至技師和高階技師。高階技師對應特一級,技師對應特二級。本書沿用舊版