第520章 陳巖掌勺，饞人的殺豬菜(第1/2 頁)

一聽晚上能吃殺豬菜，開荒隊的這些人眼睛紛紛一亮。

這些野豬可得有上親近，哪怕分出來一半，也夠全村人敞開了吃一頓了。

在地裡忙活了那麼多天，今天終於可以放鬆放鬆了。

吃殺豬菜，再整點小酒解解乏，小日子是越過越有滋味。

“收工收工，回村做殺豬菜嘍！”

“快快快，都來搭把手，一起把野豬抬回去。”

開荒地裡，頓時就熱鬧了起來，有的漢子甚至仰天嗷嗷大叫。

能來開荒隊的，那身體素質都不算差，一群小夥直接扛著野豬便朝著村裡走去。

陳巖也被此時的氛圍感染到了，村裡的生活就是這麼的樸實無華，吃頓殺豬菜喝點小酒，便能開心一整天。

想到這，陳巖便不由得朝那幾個小豬崽子看了過去。

嗯，還算不錯，除去那隻運氣不好的，其餘的小豬仔都活蹦亂跳的。

等明天讓劉能把這些小豬仔噶了，然後養的白白胖胖，爭取讓大槐屯的人每月都能殺一頭大肥豬，吃上一頓殺豬菜。

隨著開荒隊的漢子扛著野豬回了村，聽說晚上大隊部吃殺豬菜，而且還是不限量使勁吃，一個個都表現得很驚喜。

別看李大狗他們隔三差五的能吃頓肉，但也只是李大狗這一小撮人，村裡大多數人家過得都很一般。

地裡的產量還算可以，交完公社那部分，剩下的也夠填飽肚子，但也僅限於填飽肚子。

肉和油水這玩意，依舊屬於稀罕玩意。

畢竟，不是每家都有能力在山上打到獵物，萬一獵物沒打到，自己再受了傷，那家裡的情況就更糟了。

所以今天跑去開荒地搗亂的野豬，變成了上天賜予的禮物。

不僅能吃上一頓殺豬菜，說不定還能分上幾斤肉，村裡人能不激動嘛。

即便是在辦公室裡面備課的知青羅全，聽到外面嘈雜的聲音，也忍不住跑了出來。

一聽村裡頭能免費吃殺豬菜，他也興奮了起來。

他雖然和劉能都是一起來的知青，但劉能整天跟著陳巖混，所以經常被喊去知青小院，日常吃的好東西比他多多了。

他掃了一眼地上躺著的那些個大野豬，快速的在心裡估算了一下，最終得出起碼有兩千多斤肉。

這些肉，一頓殺豬菜肯定是消耗不完的，哪怕四分之一也吃不完，那他說不定也能分上一斤肉。

一斤肉聽起來是不多，但是獨屬於他自己的。

哪怕每天炒菜的時候放幾片，也能吃上一週了。

連續一週都能吃肉，就算是在四九城，羅全也做不到啊！

情況還正如羅全說的那般，殺豬菜用二三百斤的豬肉就已經足夠了，豬的內臟也可以吃，骨頭也能熬湯，加點什麼豆腐皮，什麼筍乾，酸菜，血腸燉在一起，就是滿滿一頓殺豬菜。

饅頭什麼的，當然得自備了，村民對此沒什麼意見。

剩下的，李長海尋思了一會，打算按照老規矩，每戶分一些肉，今天參加圍捕野豬的多拿一些，家裡有老人的多拿一些。

“大傢伙先別激動，殺豬菜人人有份，誰都別搶。”李長海站在平時開會的石墩子上面喊了一嗓子。

“除去做飯的那頭，其餘的大傢伙分一分，還是按老規矩。”

說完野豬肉的分配，李長海按照慣例又發表了一番鼓舞士氣的話，無非就是擼起袖子加油幹那一套。

隨著李長海的演講結束，熱熱鬧鬧的分野豬環節便開始了。

他們先把最大的那條野豬腿整下來給了陳巖。

陳巖這邊已經想好怎麼處理了，他現在不缺肉，野豬的後腿可以掛在廚房上面，塗抹一些鹽巴，慢慢的燻幹做成火腿。

傍晚時分，大槐屯顯得格外的熱鬧。

大隊部前面的空地上，足足架起了六個大鐵鍋，每一個鐵鍋裡面都裝滿了香噴噴的殺豬菜，灶下的火燒的很旺，仔細聽還可以聽到鍋蓋下面咕咕咕的響聲。

而這六個大鐵鍋周圍已經圍滿了人，他們手裡都拿著碗筷，伸著脖子盯著大鐵鍋。

“我滴娘哎，今天這殺豬菜咋這麼香啊，快饞死我了。”

“就是就是，之前村裡做殺豬菜可比不上今天這頓，這香味怕是亂營屯都能聞到吧？”

“你們也不瞧瞧今天掌勺的是誰，那可是陳校長，老張頭走的時候你們沒去吃席？不知道陳校長的手藝？”