第24章 製作辣條(第2/2 頁)

將調料的配製比例講給媽媽，果然，她的注意力直接被吸引過來。

王美娟作為在廚房呆了幾十年的人，一聽就懂，然後就開始上手調製起來。

“是這樣嗎？”

“對，就是這樣，不愧是我媽，一看就會。”

“接下來要怎麼做？”

“然後你把……”

廚房裡，古文弛站在王美娟身邊向正在調製料汁的媽媽細心地講解著。

“不放辣椒就是五香味；多放些辣椒麵，熱油的時候將花椒放入油裡，等花椒變色撈出，一潑就成了麻辣味。”

“我懂了，將蒜蓉換成蔥末，就是蔥香味；換成新鮮的青椒碎，辣條上就會沾上青椒的清香。”

“媽，你好厲害，都會舉一反三了，竟然還能想到用青椒。”

“我覺得要是熱油的時候把蔥段放進油裡可能會更入味，還可以換成洋蔥。”

“天才。媽，你這些年一直把自己鎖在家裡，真的太屈才了。要是你出山，米其林大廚算什麼，只配給你提鞋。”

“別貧嘴了。”

王美娟笑的嘴都合不攏了，有些不好意思起來。

“你先出去，看老媽獨自表演。”王美娟將古文弛推出廚房。

過了一會，王美娟就按照自己改進的方法將蔥香味的辣條製作完成。

看著三個孩子將辣條送入嘴裡，王美娟比古文馳剛才還緊張。

“好吃。”

“不愧是天才老媽，給你豎個大拇指。”

“比哥哥做的還好吃，再給我來點。”古文琪興奮的說著，給媽媽臉上貼金。

聽到大家一致好評，王美娟笑的像個孩子。

“好了，你今天吃的太多了。”

開心之餘，王美娟也不忘將古文琪伸過來的碗推到一邊。

“媽，我再嘗一口，就一口。”古文琪仍不放棄，並開始撒嬌。

於是王美娟給女兒碗裡夾了三根。

“這麼少？”

“不是你剛說就一口嗎？就這還多了。”

呵呵！

古文馳跟顧昊文不約而同嬉笑起來。

王美娟又走進廚房開始製作其他口味的辣條。

古文弛趕緊給妹妹盛了半碗，並叮囑：“這次吃完，就不許再吃了。”

“知道了，哥。”

隨後，古文弛兄妹三人將之前做好的辣條每一個食品袋裡裝二十根左右，做成試吃裝。

忙了整整一上午，終於將所有的辣條裝完。

看著眼前整整二百多袋辣條，幾個人都很有成就感。

“好了，也該吃午飯了，你們想吃什麼，我給你們做。”王美娟問兄妹三人。

“我辣條都吃飽了”古文琪摸著肚子說。

“我也是”古文弛跟著附和。

“我是一粒米都吃不進去了，姑媽。”

“還有，我就不多留了，現在已經有些迫不及待帶著辣條回學校。”顧昊文站起來，言語間散發著激動。

“媽，你都忙了一上午了，先休息會，我去送昊文哥。”

“文琪，你去樓下給媽買點飯。”

古文弛對著兩人說完就站起來幫著顧昊文將所有辣條裝進大袋子。

“你們路上小心點。”

王美娟說完喝了一口熱水，跌坐在椅子上，她確實有一點累了。