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好的，活的不知道怎麼處理，所以拿過來讓阿海幫忙處理。&rdo;海軒瞥了一眼：&ldo;先放著，忙完再說。&rdo;於路看著放在水裡的兩個長長的黃褐色的東西：&ldo;這是什麼，怎麼從來沒見過，也是海鮮?&rdo;他想說，怎麼長得那麼像幾把。鍾彥宏看著於路，非常神氣地說：&ldo;沒見識了吧?這個叫象拔蚌，高檔海鮮。這個還是從北美進口來的，兩百多塊一斤，光這一個，就有兩斤重了。&rdo;說完又湊到於路耳邊，壓低了聲音說，&ldo;據說這個東西相當壯陽，你看它們長得像不像男人的寶貝?嘿嘿。&rdo;於路心想，還真不是自己一個人這麼認為，大千世界真是無奇不有，長得這麼邪惡的東西居然還能吃，他抬頭看著海軒：&ldo;這個也能吃?&rdo;海軒一邊忙著做點心，一邊說：&ldo;當然能，味道還不錯。咱們這邊也有賣的，你平時可能沒注意，國內養殖的，沒有這個大。&rdo;&ldo;怎麼吃?&rdo;於路問。鍾彥宏說：&ldo;阿海，你幫我處理了吧，我分四分之一給你。&rdo;海軒點點頭：&ldo;行，等著。&rdo;於路看著那東西好奇，從水裡撈出來一看，這東西果然是蚌殼，下端有兩片薄薄的殼，不過殼顯然已經失去了保護作用，因為它的身體太大了，大部分都敞露在殼外：&ldo;這東西也能順利長大?真是奇了怪了，萬一碰到螃蟹之類的，往哪裡躲?&rdo;&ldo;所以數量才少，賣得貴啊。其實現在基本上都是人工養殖的了，野生的非常少。&rdo;鍾彥宏說。於路湊近了看，被海軒一把把他腦袋推開了：&ldo;小心!&rdo;他話剛落音，於路手裡的象拔蚌就開始往外滋水，跟撒尿一樣噴射出來。於路哈哈大笑：&ldo;還真跟蚌殼一樣會射水。賣這東西的人把它養在水裡，喝飽了水，水都能變成兩百多一斤，真划得來。&rdo;&ldo;有錢人誰在乎這點水?&rdo;鍾彥宏說。於路說：&ldo;我開飯店的，我就在乎。&rdo;鍾彥宏說：&ldo;你不會讓它吸飽了水再賣?&rdo;&ldo;這又不是我能控制的，它又聽不懂人話。&rdo;於路聳肩。海軒見忙得差不多了，這才抽空來處理象拔蚌，他先燒了一壺水，見水燒得快開了，將象拔蚌拿出來，先用小刀將蚌殼和蚌身分離開來，去了殼的蚌肉看起來更像是那什麼了，蚌殼裡的東西還像蛋蛋，難怪國人說這東西壯陽，估計跟這形狀有關。國人覺得一切長得像陽物的東西都能壯陽，不知道是什麼道理，難道是吃啥補啥?像蛋蛋的東西要取出來扔掉，因為是消化器官，也就是內臟。主要是吃外頭那個長長的虹吸管，蚌身部分則很少，味道也不及虹吸管。取下來的蚌肉放在80度左右的水裡燙一下，等外面那層皮起皺，可以完整地撕下來。於路看著海軒手上的動作，就忍不住有些蛋疼，這太令人浮想聯翩了。去了皮的虹吸管洗刷乾淨，剖成兩半，裡面還有海綿狀的物體，阿海倒是一本正經地切著，於路忍不住翻白眼望天，這麼欺負人家象拔蚌真的好嗎?別造孽太多，下輩子也變成象拔蚌被人切jj。