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“我們家沒那麼多人。”丁春花突然開口，恐怕三鈕直白的說，懶得洗豬下水，“三鈕她爹去上工，連幫我們挑水的人都沒有。”“去我家洗，不用挑水。”衛若愉脫口而出。丁春花笑了，心想：一次兩次可以，天天這麼幹衛老還不得煩死，“謝謝若愉，已經有人請三鈕做宴席了。”“啊？我怎麼不知道，誰呀？”衛若愉很吃驚，好像這事必須經過他同意。三鈕道：“南邊姜家，若愉，你明天別去，他們家情況不好。”“嗯，我才不去呢。”他又不是個吃貨，對方也不是他三鈕姐。三鈕笑笑，摸摸他的腦袋，“待會兒你端點給衛老和衛小哥嚐嚐。”衛若愉別看人小，胖乎乎的，手速卻不慢，認真起來剝花生的速度和丁春花又一拼，一大兩小，半個時辰剝出兩菜盆花生仁。丁春花去四喜家，衛若愉幫三鈕燒火，三鈕先炒花生，炒出香味盛出冷涼備用，然後就著熱鍋，倒入一碗醋，放半塊蔗糖，待鍋開醋熱糖化，倒入醬油，熬製粘稠狀。由於此時花生米還沒冷涼，不甚酥脆，三鈕便去門口的菜園子裡摘點香菜和生菜，洗淨切絲備用。“若愉，嚐嚐花生酥了沒。”三鈕往花生里加入碎鹽、蝦米攪拌勻，端到小孩面前。小孩也不客氣，“可以了，三鈕姐，這明明就是花生米。”居然還想騙他。三鈕笑了笑，因老醋花生必須得現吃現做，杜發財還沒回家，所以三鈕倒出一碗花生米，剩下大半盆放櫃子裡，往碗裡倒入部分老醋和菜絲，拌勻後遞給衛若愉一個勺子。小孩將信將疑的舀一勺，咯蹦一下，瞪大雙眼，“酸酸甜甜的？！”“還是花生米麼？”三鈕笑眯眯地問。衛若愉的回答是又舀一勺塞嘴裡，小嘴巴鼓鼓囊囊像個小倉鼠，三鈕不期然想到 香椿炒蛋三鈕表情未變, 可當她發現泡發的木耳等物全部用光，年糕和山藥也被她娘和二伯孃炒好，三鈕傻眼了，“不加菜真不行？”滿心期待的望著村長。杜家村無論誰家辦事都會請村長主事，別看他膽子比三鈕小。但他辦事認真仔細，為人公允，在村裡極有威望。今天這場喜宴姜家交給他, 村長無論如何都不能讓姜家在親戚面前丟臉, “你們家還有東西能做著吃？”“有青菜，蛋湯剩下的。”姜家二媳婦指著不遠處的一盆青菜。三鈕看過去, 皺眉，“不行，看著多, 炒好不夠六碟, 豆腐還有嗎？”“有。”姜家大兒媳婦彎腰從案板下拉出一個盆，“我娘怕不夠用，特意多買點。”其實是豆腐便宜，也可以用黃豆換, 姜婆子存個心眼，明明三鈕跟她說七八斤, 她硬是換二十斤, 便希望三鈕做菜的時候多放豆腐、山藥這些不值錢的東西，少上點肉。