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東興樓的廚子拿到食譜後，便按照自個猜測的做。可是有的菜必須清淡，有的菜裡放糖只是提味，因他們之前從未吃過食譜上的菜，就造成糖多的菜放的糖少，鹽少的菜放的鹽多，非但沒意識到菜的味道不對，還覺得自個做的無比正確。錢娘子跟著杜三鈕來到京城，安王吃到原汁原味的紅燒肉、糖醋魚，當即命令府裡的廚子跟錢娘子學。怎奈錢娘子斗大的字不識一個，王府的廚子向她請教時，她只知道每道菜怎麼做，卻說不出個為什麼。安王便誤認為錢娘子故意的。安王倒是想找衛若懷理論，可他自認為沒衛若懷狡猾，為了不被坑太慘，一聽派來衛家的廚子說衛若愉寫了本選單，就瞄準他。果然，得到意想不到的收穫，“二十菜十個湯都在這裡？”衛若愉點頭，安親王笑道：“這才對嘛。早該這樣了。”錢明說：“王爺有所不知，為了確定每道菜具體用多少調料，二少爺忙活了四五天。”“為了我那酒樓？”安親王眼中閃爍著感動，卻聽到衛若愉說：“三鈕姐叫我寫的，否則…我又沒任何好處。”安親王心中微動，“這個情我記下了。”頓了頓，“說起來，你父親也去我那酒樓吃過飯，本王可不信他沒發現酒樓裡的飯菜不對。”安王別有深意的說。衛若愉攤攤手，很光棍：“我這就不知道了。他們騙你，你找他們算賬去。要不是我上次懶得回家，我三鈕姐現在也不知道你的廚子把她琢磨出來的美味佳餚糟蹋的像豬食。”“二少爺，必須得上菜了。”錢娘子說：“先上甜甜蜜蜜這四道點心嗎？”衛若愉說：“點心和兩個素菜一起上，然後每道菜之間擱一杯茶的工夫端上來。對了，上菜的時候裝作不經意的樣子，向大家透露下面還有多少道菜。”“奴婢記下了。王爺，您和二少爺也快過去坐吧。”兩位爺杵在廚房門口，成何體統啊。安王點了點頭，拉著衛若愉的胳膊：“大侄子，哪幾道菜最好吃？”翻開冊子。衛若愉得了他的玉佩，心裡有些虛。安王不找他，飯後他照樣會把冊子給王妃。便很老實說：“我最喜歡糖醋里脊、松鼠魚，醬排骨、酸菜魚和油燜大蝦。今天都有，只是上的有些晚。對了，最後一道十全十美，姑丈，別怪我不提醒你，一定要吃。”“為什麼？”安王好奇。衛若愉說：“東興樓的夥計昨兒把菜送過來，我就拿著選單去找嫂嫂，她見裡面有海參、鮑魚等物，就把其中一道蒸茄盒劃掉，然後加上十全十美。別看選單上寫著笨雞、排骨、鮑魚、海參、豬蹄、豬肚、羊肘、火腿、乾貝、香菇這麼多東西一塊燉，就覺得是大鍋亂燉，其實不是。昨天下午廚子做過，祖父晚上都吃撐了。”“這麼好吃？”安王不信。衛若愉昨天也不信，“高湯燉三個時辰。早上剛吃過飯廚房就開始收拾，別的不說，這麼長時間雞肉都燉化了，不吃肉只喝湯也值得啊。”安王將信將疑，等菜上來，他也不多吃，每道菜只夾兩下。衛若懷的姨丈裴大人心下奇怪：“不合口味？”心裡卻想，王爺的口味真怪，這些菜明明比東興樓的菜好吃的不止一倍。安王並不清楚壓軸的十全十美的分量多少，見他老岳父衛老也是淺嘗輒止，無論別人怎麼打量，他依舊我行我素。上菜的小廝說道：“最後一道，十全十美。”安王別提有多失望，沒聞到香味。接著又看到上菜的小廝把成年男子兩個巴掌大的燉盅放到他面前，安王意興闌珊，連開啟的欲/望都沒有。然而他是桌子最尊貴的客人，他不開口別人即便想吃，也不敢上去掀開蓋子。安王有氣無力地說：“開啟，給諸位大人都盛點。”小廝說：“是！”拿起大勺子，掀開蓋子，安王猛地瞪大眼，一股濃郁的香味撲面而來，“這，這……”衛若愉那個小滑頭沒騙他？！“怎麼了？王爺。”小廝關切道。安王二話不說，遞出面前的碗，“盛滿。”小廝還誤認為他先前不開心是因為等待的時間太長，也沒多想。只有衛老明白為什麼：“也給我盛滿。聽說裡面的肉燉的很爛，正好適合我這牙口不好的人。”燉盅看似很不小，但是它矮啊。又只盛到八分滿，兩人滿滿一碗，愣是下去三分之一。其他人只得小半碗，裴大人不滿意：“就這麼點？廚房裡還有嗎？”雖然他的腰帶已松到最大程度。小廝眼中一動，“還剩一點點。不過，小的出來時碰見大少爺，大少爺說給少夫人拿些吃的，廚房裡只有這個湯。”眾人一聽，唉嘆一聲，裴大人氣休休道：“他倒是疼媳婦。”也沒說再加一份十全十美的話。事實上廚房裡還有很多。如果說菜不夠吃，那廚房一定會再上兩個湯，好事成雙啊。然而桌上好多菜都沒動，單單再加一份十全十美？衛府的丫鬟小廝不用去請示當家主母也知道不行。否則，十全十美可就不美了。有一點小廝沒說錯。衛若懷敬了一圈酒，便趁著賓客吃開了沒人注意他，去廚房給杜三鈕端