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第32頁(第2/2 頁)

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看看還需要什麼。”沈迪又仔細地檢查了一下車裡的材料,然後走向收銀臺結帳。“佩怡,你手上的戒指很好看。”排隊的時候沈迪注意到了我手上的戒指。“是哲平送的。”提起這個我的心又傳來微微的疼痛。才一個多月的時間就發生了翻天覆地的變化,如果不是看到這個戒指,恐怕就連我自己都在懷疑之前在病房裡陪伴我的究竟是不是許哲平。“別想這麼多了,我們走吧。”沈迪喚回我的思緒,“我來拎這些袋子。”“沒關係,我幫你。”“很重的。”“我有的是力氣。”我故意強顏歡笑。走出超市新的問題又來了。哲平就住在沈迪的對面,如果我們倆就這樣一起走回去的話被看到他一定又要誤會了。但是材料都已經買好了,看著沈迪興致勃勃的樣子,我實在不想掃他的興。“小心一點的話就沒事了。”沈迪像是看出了我的顧慮,主動安慰道,“哲平和陶葉剛才不是說還要去其他地方了嗎?想必不會這麼早回來的。”是啊,我怎麼把這件事情給忘記了。他們還要一起逛街吧?感情很好嗎?“會用電飯鍋做蛋糕嗎?”我心不在焉地搖搖頭。沈迪笑了一下:“那今天就做個簡單的吧,我教你用電飯鍋做蛋糕。材料:麵粉110克,砂糖110克,雞蛋5個(新鮮),黃油若干(越多越香),牛奶50或60克麵粉和砂糖的比一定要是1:1,其他的東西估計著放也可以。1、麵粉篩三、四次。2、雞蛋的蛋黃、蛋清分開。3、蛋清裡放少許鹽(有助於打發)。4、打蛋清,一直打到把蛋清盆倒過來,蛋清都流不下來就對了。5、取三分之二的砂糖,在打蛋清的過程中分三次放入。6、剩下的三分之一砂糖放入蛋黃中,與蛋黃一起充分攪拌至蛋黃顏色變淺。7、把黃油和牛奶加入蛋黃糊中,也要充分攪拌。8、把篩過的麵粉慢慢放入上面的蛋奶糊中(可以分幾次放),還是充分攪拌。9、現在,把打好的蛋清倒入麵糊,一定要攪拌均勻。10、把電飯鍋稍稍預熱一下,抹上黃油,把麵糊倒進去。11、蓋上蓋子,按下煮飯。12、很快(20多分鐘吧),它就會跳到保溫,別管它,保上個半小時,然後再按下煮飯,跳到保溫檔後再保個半小時吧,就差不多了,如果拿不準的話就開啟蓋子看看。”我聽得目瞪口呆,只能傻傻的看著沈迪靈活又熟練的操縱著一切,轉眼間那些零零碎碎的材料就都變成精美蛋糕的一部分了。

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