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秦崢檢視了灶房裡，卻見有許多的山雞和野兔，因想著如今冬日裡，這些都是很難弄的，怎麼卻打了這麼多。廚下這才來回話，說是他們在就近山地裡圈養的，就是怕冬日裡少獵味，委屈了大家。秦崢卻是皺眉，想著如今只是初冬，山上獵物已經獵取不易，若是以後天冷了，大雪封山之時，那豈不是更難了？因問起灶房裡這話來，果然對方一臉愁容，道：&ldo;別說是我們有三十萬張嘴，便是等閒百姓家，到了深冬，也難以尋到什麼新鮮獵味了。&rdo;秦崢盯著那山雞野兔等，沉默了片刻，眸間有思索之意，最後忽然問道：&ldo;此時若是大舉在附近山林打獵，加上如今我們各處山裡圈養的野味，能有多少隻？&rdo;那灶房的火頭軍聞言搖頭：&ldo;如今咱們這三十萬大軍是散步各處山頭的，各處情況皆有不同。但就咱們這裡而論，咱們自己圈養的山雞零散各處約有上千只，野羊大概有上百隻，野兔等物這個我不清楚，但總有幾百只吧。&rdo;秦崢點頭，道：&ldo;好，只是這些若是放開肚皮吃，總是很快吃完的，到時候大家口中難免乏味。&rdo;火頭軍聽了這個，卻是苦笑道：&ldo;少夫人有所不知，這行軍之人，在外原本對口食也無從挑剔，不過是有什麼吃什麼罷了。便是沒ròu又能如何呢。&rdo;秦崢聽了這個，又查檢了灶房中之物後，便出來，找了紙筆，列了一張單子，交給路一龍，由他去採買。蘇盼從旁，踮腳看著那單子，卻見裡面都是各色調料，有白芝麻，幹辣椒，生抽，白糖，麻椒，大蔥，鹽等物。秦崢吩咐道：&ldo;這些灶房雖然有，可是到底不夠，你且去吩咐人多多地採買了來。&rdo;蘇盼詫異道：&ldo;咱們要這個做什麼？&rdo;秦崢笑了：&ldo;我想著如今還有些生鮮ròu食，若是如今大吃大嚼，到了冬日這日子豈不是很難捱，還不如將這些ròu食都醃製了，細水長流的吃，好歹為日後留一分。&rdo;路一龍一聽這個，覺得極棒，因想起那路菜來，知道都是她一手料理的，便問：&ldo;只是咱這醃ròu，應該也會想路菜一般經久耐放吧？&rdo;秦崢點頭：&ldo;那是自然。&rdo;路一龍聽了越發高興，自然去吩咐人來按照秦崢所說前去採買了。等到了第三日，這各樣物品都採買好了，於是秦崢便叫了眾火頭軍，並讓路一龍叫了幾十個將士，開始殺雞宰羊剝兔皮。一時之間，山崖裡血腥漫天，慘叫連連。偏偏秦崢命人宰殺兔ròu，卻還是有講究的，她先教了大家頸部移位法。何為頸部移位法呢，就是握住兔子的後腿和頭部，讓兔子全身儘量伸長，然後突然用力一拉，使得兔子的頭部彎向後方，驟然致死。待兔子死後，則開始放血，根據秦崢的說法，若是放血不乾淨，必然會影響醃製的味道。殺了兔子放了血，就開始剝皮了。這剝皮也是有講究的，要先從兔子腕關節稍上方截斷前肢，然後從後關節上方截斷後肢，再從第一尾椎處去掉尾巴，最後在尾巴根處尋到鼠蹊腺，因為這物有騷腥味，因此務必將其割除。聽完這番講解，蘇盼和路一龍都默然無語，他們眼看著秦崢兩手一扯一掰，然後手起刀落，將一個活生生的兔子宰殺，不由得都有些傻眼。他們並不是膽小之輩，在沙場上也曾割取多少人的腦袋，只是卻從未這樣對付過一隻柔弱的兔子。而一旁的火頭軍看得驚異不已，因為他們一向殺兔子就是一刀過去斃命，直如殺人一般，不曾想還有這等講究。秦崢殺完一隻兔子，將其仍在一旁石頭上，對蘇盼和路一龍以及其他諸人道：&ldo;大家各殺一隻，試一試吧。&rdo;路一龍悄悄地對蘇盼道：&ldo;她倒是比咱這殺慣了人的人還有心狠手辣。若是讓她殺起人來，還不知道是何情景呢。&rdo;秦崢一眼掃過來，路一龍忙收斂心事，對付手中的兔子。他學了秦崢的手法，那麼生生一扯，誰知道用力過大，可憐的小生靈，就這麼幾乎成了兩截。眾人指責的目光頓時盯上了他。他笨拙地咳了聲，道：&ldo;一回生二回熟，我再練練吧。&rdo;蘇盼盯著那被路一龍扯做兩截的兔子，忍不住嘆息：&ldo;可憐這些小東西啊！&rdo;秦崢正低頭默默地提起另一隻兔子，此時聽了這話，皺眉道：&ldo;你們沙場上殺過的人多，還是此時殺的兔子多？&rdo;