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了，”夏沅自己不吃，也見不得別人吃得香，主要是她的好胃口被童蕾和曲婉婷破壞了，也就容不得她們吃的好，“這個肉丸子裡的牛肉太老，該用竹板再多壓些時間的，羊肉裡的筋沒挑乾淨，年齡大的人吃了容易塞牙，雞肉裡的蛋液多了，雞肉味被壓住了，魚肉下水煮的時間太久……”將滿桌的菜一一點評後，最後指著一道看似很平常的清炒筍尖，說道，“這道筍尖清、嫩、鮮、美，火候非常獨到，吃著味道也好。然火候雖然恰當，但還沒有入微，不是很均勻，若能晚幾秒下鍋，早幾秒出鍋，筍尖就更清脆了；其次，這油用的不恰當，”“如何不恰當，”問話的卻是不知道何時站在她身後的一位老爺子。“譚大師，”夏沅聽有人喊道。譚大師並沒有理會，只盯著夏沅問道，“小丫頭，你繼續說，”夏沅一副是你讓我說的，遂說，“你這道菜是用了五種調和油調製而成，自榨的花生油裡摻有芝麻油、橄欖油、蝦油、蠔油，蠔油味略重，如果換做雞油口感應該會更好，再次，你這裡的秘製香料多放了兩味，味重壓過了筍尖的清香，倒失了筍尖本身的鮮嫩，” “哈哈，小丫頭原來是個皇帝舌，味覺竟然入微自此，我是不是還該感謝你，沒有當場將我這道菜油的比例說出來，”譚大師笑道。“不過是道家常小菜，油的比例要那麼標準幹嘛，若偷師者連油的比例都不差分毫的複製，那還是炒菜嗎？”譚大師一時愣住了，突然說道，“丫頭這天賦，不當廚師真是可惜了，”夏沅單手支起自己的小臉，“我的興趣在吃，不在做，”譚大師看清她的長相，又是一愣，“廚房那地方，給了我的手委屈我的臉。”☆、 古人所說的食不言寢不語並不適用於宴會上，事實上不管什麼宴會都是越熱鬧越好，就像是祝壽最重要的環節——兒孫拜壽，多是安排在開席之後賓客都到場的情況下，這也是顯擺兒孫孝心的最好時候，人多麼! 一般都是酒過一旬，菜過一遍後，由家裡的長子長媳帶頭致壽詞、敬壽禮，若嫡長孫還是總角少兒，會先於其父之前唱壽詞、呈壽禮，除了討喜之外，也有後繼有人的寓意，而第一個獻壽的兒孫們則是預設的家族繼承者，是要繼承家業的。 嫡系之後是庶系兒孫，嫁出去的女兒還要往後排，因為那是別人家的媳婦。 孫輩之後才是女兒、女婿、外孫等人獻壽，然後是同族子侄、侄孫輩，本家親族之後是兒女親家，最後才是賓客晚輩們敬上，這些都是有講究的。 因 著夏沅這‘風頭’出的有點大，童老夫人見不得她如此‘張狂’，便將童硯推了出來，童硯長的非常討巧，他雖然和童佳佳是龍鳳胎，但長相和性情都大有不同，童 佳佳長的更像是曲家人，童硯卻是兩者結合，眉眼隨媽，臉部輪廓和鼻子、嘴巴卻隨了父親，高鼻樑，薄嘴唇，五官長相雖不如夏沅那般精緻漂亮，也不如其父清 貴，但卻比其姐長的好看多了，小時是正太一個，長大後就成了鮮肉一枚！ 再加上性子也肖其父，十歲小兒，卻眉目清冷，不驚不慌，不見絲毫膽怯和浮躁，雙手託舉著賀禮敬上，眉目間盡顯孺慕子情，“孫兒祝爺爺日月昌明、松鶴長春，身體健康、萬事如意，” 壽禮是一整根黃花梨雕刻的龍頭柺杖，這禮說重不重，但也不算輕，主要是意頭好，自古龍頭都是家主才能用的，旁人用不起。 壽詞也不長，卻字字鏗鏘，真情流露，將壽禮獻上後，磕頭時也磕的實心實意，都能聽到頭碰地的‘砰砰砰’聲響，倒是讓童老爺子既心疼又欣慰，連聲叫起。 夏 沅多少有點以貌取人，就好比，童硯和童佳佳都是曲茜的孩子，還是龍鳳胎，但她對童佳佳膈應，對童硯卻印象極好，不至於當親弟弟看待，但每次童硯替童老爺子 做千里傳音筒或者快遞員時，夏沅總會給他開方便大門的，要知道，對於龍鳳胎來說，他家老童絕對是渣爹一個，種子播下後，基本就沒管過，生活費會給，別的壓 根不管，有時候人家送上門來給他見，都要看心情的，十次能見五次，那還是看在夏沅的面上。