第71章 飄香樓那邊不要送(第1/1 頁)

“松花蛋不像鹹鴨蛋，鹹鴨蛋沒有什麼做法，只用煮熟即可，而松花蛋可以有很多種吃法。”

“我可以教你們怎麼做松花蛋，松花蛋往後可以成為酒樓的特色小吃。”

“當真？”

“一會兒您就知道了。”

唐曉溪的話音剛落，方主廚就進來了，手裡端了一盤涼拌皮蛋。

身後還跟著拿著粥的曹哥。

“你們快嚐嚐吧。”

唐曉溪指了指方主廚手中的涼拌皮蛋。

雖然沒有辣椒，但是他們也有調出辣味的調料，所以涼拌菜的口感也很不錯。

方主廚拌的皮蛋，是用他們酒樓特有的涼拌菜的配料，拌出來的，還加了蔥花、芫荽（芫荽就是我們說的香菜，不過他們那裡都叫芫荽。）看上去賣相不錯。

“唐總，您這粥熱好了，現在吃嗎？”

曹哥誤以為那粥是唐曉溪要吃的。

“呵呵……這粥也是讓你們嘗的。”

曹哥聞言，趕緊將粥放到掌櫃的面前。

對於那涼拌皮蛋，掌櫃的有些下不去手，於是他先舀了一勺粥。

方主廚夾了塊皮蛋，又讓曹哥也嚐嚐。

“嗯～～好吃！”

說罷，掌櫃的一連吃了三勺，才作罷。

曹哥一聽，也不嘗涼拌的松花蛋，趕緊舀了勺粥喝。

方主廚不受掌櫃的影響，依舊不緊不慢的細細品嚐他的涼拌松花蛋。

“唐總這涼拌松花蛋，鮮滑爽口，味道很特別，果真是別有一番風味。”

有了方主廚的肯定，掌櫃的也迫不及待加了一筷子涼拌松花蛋。

曹哥緊隨其後。

方主廚又開始品嚐那碗皮蛋瘦肉粥。

“妙啊，妙哉！”

“呵呵……唐總今日送來的這松花蛋果然別具特色。”

掌櫃的吃的一臉的滿足。

“尤其是那粥，味道十分鮮美。”

“這叫皮蛋瘦肉粥，相信方主廚自己就能琢磨出來，不過我也可以寫個配方給你，以作參考。”

方主廚一聽有皮蛋瘦肉粥的配方，當即笑抬頭咪咪的看著唐曉溪。

“嗯，這樣最好不過，這粥濃稠鮮美，實在好吃，這個味道深得我意。”

那皮蛋瘦肉粥確實好吃，看得出來方主廚特別：()穿進最窮村，她靠經商風生水起