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一陣‘咚咚咚’的聲響之後,山裡頭村子裡大半的人都被他吵醒,來了院子裡。“你這小子到底想幹嘛?”一群被許君吵醒過來的人臉色都不甚好。拿著木棍還有鍋的許君站在凳子上俯視著眾人,“你們說幹什麼?還不快點穿了衣服,再晚我們就不用去山裡了。”聽說要去山裡,原本怒氣騰騰的眾人安靜下來,片刻後,又是一陣低頭竊語之後,眾人這才乖乖聽了話,按照許君說的行動起來。山裡頭人多,許君在一堆人當中選了一部分看著不那麼笨手笨腳的,讓他們背上的揹簍跟著他走。“紅菇這東西多生於深山野林中比較溼潤高溫的地方,一年一般生兩批,一般第二批次多過第一批,所以重點都在第二批……”許君一邊往前走,一邊說話。一般紅菇只在特定的地方生長,而且大多數時候,一旦在這塊地方生了,就每年都會有。“紅菇的最佳採摘時間是凌晨,天沒亮就要開始,天亮前就得采完。一旦太陽出來,紅菇就會長大露出地面開葉,這種賣不了好價錢,屬於下品。”許君在前面走著,後面一群人豎著耳朵聽著他說話。許君說的話他們有些沒聽懂,不過這東西可是寶貝,眾人都知道。如果真的能夠像許君說的那樣,一兩就能賣上幾兩的銀子,只要他們能把這山裡的紅菇好好地採摘下來,那麼一年下來,他們可以多好大一筆收入。“那就是採沒有開的紅菇嗎?”人群中有人問道。“太小也不行。”許君道,“沒長開的紅菇蘊含的特別幽香,口感也更好,賣相也好。”清晨的山林當中,許君領著一群人在山脈間走動,一路走一路說,偶爾想什麼還會補充兩句。紅菇有自己喜歡的特定的環境,這山裡頭很多地方都很適合紅菇生長,因此這山脈裡頭有不少地方都長這東西。原本晉國還在的時候這地方可是個寶貝,如今卻因為兩國開戰的原因,這裡反而成了土匪窩。紅菇的講究有很多,除了採摘方面需要注意之外,還要注意晾曬,剛採摘出來的紅菇,要曬夠兩、三天的時間,而且採摘之前一定要對接下去幾天的天氣心裡有數。一旦遇上陰雨天,很有可能還來不及晾曬,就會生蟲。有時候如果晾曬得不徹底,還沒曬乾,蟲子便會把蘑菇裡面吃個乾淨。

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