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,好吃就行。不過,自己家那老古板的哥哥,怕是打死也不會做出這樣的事的吧!排了半天的隊終於快要輪到她們了,胖胖的老闆左手拿個夾子,夾起一條長長的牛腸,右手持著一把鋒利的大剪刀,「咔嚓咔嚓」把牛腸剪成小段,掉落到沸騰著的鍋中,再用竹籤刷刷刷地一穿,一串牛腸就出爐了,隨意蘸上自己喜歡的醬料,或是蒜蓉或是甜辣醬,就這麼大喇喇地站在街邊,吃得滿臉陶醉。葉無雙和李心妍早忍不住在後邊探著頭指指點點:「我要吃牛肚,牛肺也要。」「軟骨才好吃呢!」「蘿蔔也要一碗吧!」「嗯,再加點麵筋。」三個人端著好不容易排隊買來的牛雜,站在一旁吃得熱火朝天,突然背後被人一推,葉無雙手裡端著的那碗蘿蔔麵筋差點脫手飛了出去,不由回頭抱怨了一句:「什麼人啊,也不看著點兒。」李心妍悄悄拉著她走開幾步,小聲道:「算了,別跟這種人一般見識,跟這些人沒有道理可講的。」葉無雙一看那幾個凶神惡煞的紈絝子弟,心知這種負能量的人還是遠遠躲開為好,便贊同地點了點頭。吃完牛雜三人又好好地逛了一會,葉無雙一直惦記著李心妍送自己的萬花筒自己還沒回禮,可惜找來找去都找不到合心意的東西,倒是李心妍在路邊賣花的老婆婆那兒買了兩串白玉蘭,一人一串,白玉蘭用一根鐵絲勾著,鐵絲上還有一個環。業務雙把鐵絲環掛在手指上晃著玩。 「這個不是這樣的啦!」李心妍給她取下來,勾在胸前的扣子上,「這是用來給你扣在衣服上的,你看是不是整天都可以聞到香味啦!」葉無雙深深地吸了一口氣:「真的啊,謝謝你!」「逛餓了嗎?餓了咱們接著再去吃東西吧!」「好啊,那這回吃什麼呢?」「雲吞麵,來到廣州怎麼能不吃上一碗正宗的雲吞麵呢!」「你知道哪裡可以吃到最正宗的嗎?」「當然知道,朱阿婆做的雲吞麵就是最好吃的。」朱阿婆做雲吞麵做了四十多年了,湯底是一貫認真地用大地魚、蝦皮和豬骨去熬,滋味鮮甜無比。雲吞不是傻大笨拙地包著一大團肉,脫掉外皮就成了肉丸,而是小巧玲瓏,一口就能吃掉一個,肉餡肥三瘦七,講究先切後剁,面皮薄而爽韌。面是竹升打的銀絲面,直接用雞蛋和的面,一點兒水都不能加,面身才能足夠爽脆。李心妍告訴葉無雙:「算你有口福,朱阿婆說做到年底就不做了,以後可就吃不到這麼好吃的雲吞麵咯!」
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