第34頁(第2/2 頁)

終於到了高麗境內，商隊的行程到此為止，把兩人送到此地，也算是完成了任務，招呼二人去吃一頓當地有名的伎生宴，當是道別。葉無雙雖然精神不太好，但對於新鮮的吃食，卻總是有興趣的，特意在日間睡足，傍晚的時候起來梳洗打扮一番，興致盎然地坐著馬車去赴宴。伎生宴在高麗是高階的宴會，非王公貴族不能享用，如今沾了商隊主事的光，能參與的加上衛、葉二人也不過是寥寥五人而已。衛景衡把葉無雙扶下馬車，在如雲美女的迎接下緩步踏入華麗而雅緻的宴廳。桌子是長形的，滿滿當當地擺滿了食物，伎生宴上，每個客人至少有三十道菜，五個人參加，則有一百五十中不同的料理呈上，真可謂是繁花亂人眼了。每一位客人坐下之後，身旁都會有一位美女也就是所謂的伎生伺候著，善解人意地倒酒佈菜，桌上有一道新鮮的野生人參切成的薄片，衛景衡記掛著葉無雙的傷勢，見到於她傷勢有利之物，自然免不了多看了幾眼。 他身旁那伎生馬上十分有眼色地用銀筷子夾起一片，沾了蜂蜜喂到他的口邊，葉無雙見著他的窘迫樣「噗嗤」一笑：「景衡哥哥，人家一片好意，您老人家就笑納了吧！」衛景衡「哼」了一聲一口叼過參片咀嚼起來，清苦中帶著蜂蜜的香甜：「無雙，這個吃法不多，咱們可以多切點用蜂蜜泡著，在船上給你當零嘴吃。」宴上當然免不了喝酒，為了避免醉得太快，喝酒之前先用一碗松子磨成的粥糜打底，高麗的松子潔白細長，有「仙人食」的美稱，松子尖端的芯去掉，浸泡一刻鐘，磨碎，白米浸泡一個時辰後也磨碎，一杯松子加半杯白米、七杯水，一點鹽和一點糖，攪拌均勻煮得粘稠就可以了，最後把油炸過的松子擺在粥碗上面，尖頭向內，五顆松子擺放成星形，身旁的伎生一口一口地喂客人吃。還有一種八個小長方形碟，中間開一個圓形碟的食器，八個小碟分別放置八種食材，牛肉絲、冬菇絲、桔梗根絲、紅蘿蔔絲、雞蛋絲、海苔絲、青瓜絲、魚蛋絲和豆芽，中間是一碟圓形的薄餅，這就叫做九折板。吃的時候薄餅上塗上面豉醬，再將各種菜放在上面包裹起來吃。神仙爐跟中土的火鍋相似，一個小炭爐，鮑魚、海參、雞、蜆、蝦、帶子、銀杏、松子、栗子、冬菇、豆腐、白菜、粉絲等等，十九種山珍海味放進神仙爐中，淋以雞湯煮後上桌，每樣僅一塊，絕不重複，中間以細炭火燒之，顏色上紅、黑、白、黃、綠，陰陽五行俱全。