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得用最原始的辦法解決最初的溫飽問題了。
灶臺上有些豬油,裝在罐子裡,因著天氣寒冷的緣故,已經凝結著白色一塊,她用鍋鏟挑了一些,放入鍋裡,等油微微預熱,加入切好的薑片,稍稍爆炒,便將鯽魚哧溜滑入油鍋裡,開始油炸,等兩面都有些變色時,放入料酒、鹽、胡椒粉等,隨即倒入熱水,等慢慢熬製的時候,她左手託著豆腐,右手拿刀,直接橫著三刀豎著三刀側著一刀一切,豆腐立刻被切成幾個小方塊,灑在鯽魚四周,蓋上鍋蓋,慢慢燉著。
“翠屏,給我燉大碗來,要這麼大的。”秦挽依比劃了一下,至少比臉盆小一點點而已。
翠屏沒有疑問,翠蓮倒是像個好奇寶寶一樣,露出一張被火烤的紅彤彤的臉:“大小姐,需要這麼大嗎?”
“當然了,你懂什麼,繼續燒火。”
第一卷 第1卷 皇城婚劫 第22章 著火了
過了一刻鐘,廚房裡邊已經縈繞著一股香味,聞之食慾大開。
“大小姐,好香啊。”翠蓮動了動鼻子,深深地吸了一口氣,卻不小心將爐灶裡的煙霧吸到,猛咳起來。
“翠蓮,仔細著點。”秦挽依提醒一聲,開啟鍋蓋,豆腐浸了湯汁,已經變色,正是起鍋的好時機。
盛出鯽魚豆腐之後,秦挽依舀入一勺水,清洗一番,等鍋烘乾後,挑入豬油,爆炒玉米粒、蠶豆和蘿蔔丁,等三種食材被炒得油光發亮的時候,加入蝦仁翻炒,只是不能握著鍋柄翻動,實在遺憾。
調味下放後,不用再燜,立刻起鍋,又是一道菜餚完成。
“大小姐,沒想到你忘記以前的事情後,懂得居然還多了。”翠蓮止住咳嗽之後,這回扭著嗅著香味,覺得秦挽依不再那麼可怕了,以前的盛氣凌人,忽然全都不見,只剩下眼前這個拿著鍋鏟的女子,覺得像是做夢一樣。
“你不知道的還多了,所以好好幹活,本大小姐包你養的白白胖胖的。”秦挽依將排骨倒入熱水中,去去氣味和血絲之後,用鏤空的木勺舀起,倒出熱水,放入豬油,開始爆炒糖醋排骨。
“奴婢才不要白白胖胖的,多難看啊。”翠蓮還不依了,“像大小姐和翠屏姐這樣就好了。”
這個丫頭,現在開朗了許多,不再畏畏懼懼,動不動就跪地求饒,說話還帶著幾分撒嬌之氣,倒是有些討人喜歡了。
“白白胖胖好生孩子啊,像你這麼瘦骨嶙峋的,生孩子會很辛苦的。”如果不順,還得剖腹產,秦挽依這話就沒說出去,省得把翠蓮嚇得臉色蒼白,這個小丫頭,還是經不起嚇唬。
“生孩子本來就很辛苦,奴婢才不要生孩子呢。”翠蓮還是小孩子心性。
“那你以後不打算嫁人了嗎?”秦挽依一邊逗著翠蓮,一邊放入點紅糖,一來可以去味,二來可以收汁。
“奴婢以後要給三小姐帶孩子的。”翠蓮說的順理成章。
“你想當奶孃,也得自己生了孩子才有奶水,不然怎麼喂?”秦挽依繼續調侃。
“這……”翠蓮不服氣,“奶孃不是也能當奶孃嗎?”
秦挽依心裡按耐住笑意,板著面孔道:“小小年紀,還想著當奶孃,等會兒我就去跟素月說,說你巴不得她嫁人,然後辛辛苦苦地生孩子。”
“大小姐……”知道自己又著了秦挽依的道,翠蓮一臉求饒。
秦挽依一笑置之,生活中就該多點樂趣,才叫享受,不然天天跟哭喪一樣,過得下去才怪。無彈窗廣告)
“念在你乖巧的份上,這筆賬先記下了,暫且不報。”
秦挽依繼續翻炒著排骨,陳年老醋淋了下去,翠蓮只得管好自己的嘴巴任勞任怨地燒火,而翠屏靜靜地站在旁邊遞遞盤子。
秦素月來到廚房,見一個一個各有其事,便也打算幫忙,她收拾了幾副碗筷,到房裡添置,秦挽依也隨她去了。
秦素月擺放好餐具,正要走回廚房,才邁出房間,就看到一人從院外進來,她慌忙跑了過去。
“爹!”
“挽依呢?”秦徵身上還穿著官服,只是脫了官帽,看來是下朝回府後,直接來了這裡,想必有什麼急事。
但秦素月不懂得察言觀色,只是有點畏懼秦徵,低著聲音道:“姐在廚房。”
“廚房?她在廚房幹什麼?”秦徵不等秦素月解釋,已經大步朝廚房走去,擔心她又想在相府鬧什麼事。
走到廚房門口,裡邊煙霧繚繞,油味很重,秦徵揮了揮衣袖,才看清裡邊的情形,站在灶臺前,翻動鍋
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