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第5部分(第1/4 頁)

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路欒眼中的笑意加深。

接下來的日子平靜無瀾,“心晴”分店一如所料地大受歡迎,三家店的營業額就如同我心中的愉悅一路高歌猛進。

空閒的時間裡我更多選擇呆在了咖啡館裡,現在我已決意要將這個店做大,因為我想起了一個同行業裡非常成功的範例。

沒錯,愛喝咖啡的人都知道吧——星巴克。

零售、焙制咖啡特色咖啡的世界一流公司,幾乎已成了咖啡的代名詞的星巴克,其成功的秘密就在於其對於咖啡的專心經營,與另一品牌維珍正好是兩條截然相反的經營戰略。從一個咖啡店發展為咖啡帝國,星巴克以事實證明關係資產和有形資產一樣至關重要。1986年霍華德·舒爾茨購買並改造星巴克,15年後,星巴克已經成為全球最大的咖啡零售商、咖啡加工廠及著名咖啡品牌,在全球四大洲擁有5000多家零售店。未來在小資中流行著這樣一句很經典的話:我不在辦公室,就在星巴克,不在星巴克,就在去星巴克的路上。這杯名為星巴克的咖啡,正是小資的標誌之一,可見星巴克經營咖啡產業之成功。

拜超強記憶力所賜,我可以完全背下一本以前看過的全球500強企業品牌營銷戰略》,雖然說星巴克的成功是不可複製的,但先進的經營理念和管理模式完全可以為我所用。而且限於目前中國大陸的大環境,搶先佔據至高點是我一個無與倫比的優勢所在。

“增加除咖啡外的飲品選擇以及多種新鮮、精美的各式蛋糕?”路欒聽了我的決定後,有些不能理解,“為什麼,不是主營咖啡嗎?”

“路姐,你有沒有注意到店裡的顧客群體都分為哪幾類?”我咬著吸管笑道。

“無非是有錢尋找生活品味的人以及情侶們約會的場所囉!”

“沒錯,但你還少說了一類。”

“哪一類?”

“學生。”

“學生?”

“沒錯,我們店位於市重點中學同中附近,所以我們就多了一類新的消費群體。”我搖著手指道。

“現在的學生哪那麼有錢……”路欒純粹是感嘆,因為她也回憶起每天店裡光顧的的確有不少學生模樣的孩子。

路欒不知道,在T市學生中一直流傳著這麼一個說法:三中、十九中這兩所中等學校裡的是小富翁、小富婆;同中、一中這兩所重點中學裡的則是大富翁、大富婆——然而這決不是說重點中學收的都是關係戶,事實上這些家境良好的孩子基本上是靠成績進去的,完全把“逆境成才”這個說法踩在了腳下。

在這種情況下,同中學生光顧本店也不是什麼稀奇的事了。

“我明白了,原來主要是為他們考慮啊……”路欒很快便了解我這麼做的原因了。

“也不盡然,不管怎麼說,經營路子廣了,也能多賺一些錢。”我一口喝光杯裡的檸檬水。

“怎麼那個人還在啊?”無意中瞥到角落裡一個熟悉的身影,我皺眉道。

“給人一種鬼鬼祟祟的不好感覺呢……”路欒也同意我的話,“不過總不能趕人家走吧?”

“嗯。”我點頭同意,看來有仰慕者也不全然是件好事。

憑路姐的超凡魅力有大批仰慕者不足為奇,但我沒想到有一天我居然也有了一位仰慕者的存在。

“原來如此,你叫小楠啊,真是個好聽的名字,配你也很合適。”眼前的陌生小孩向我露出一個可愛的笑容。

“謝謝……”我眼皮不斷抖動,有誰能告訴我,這個小學生模樣的孩子究竟怎麼回事?一進店就不由分說地把我拉過來坐在一起。

路欒早在櫃檯邊笑趴了,根本就是打算看好戲。

“我叫張清文,來這家店已經好多次了,每次都能看到你……做我的女朋友吧,小楠!”

“噗——”我一口茶全噴到此人臉上去了。

“對不起,對不起……”我忙不迭地拿出手帕給他擦臉。

“沒關係,沒關係,是我的唐突。”張清文再次展露笑容,絲毫不以為意。

我黑線,現在的小孩都這麼早熟嗎?不過,話說回來,這張清文長得還算俊秀,身上的衣服也乾乾淨淨的,看起來是個蠻整潔的人……

啊不對!我在想什麼啊!

“對不起,張同學,我不能做你的女朋友。”我咳嗽了幾聲,正經地說道。

“為什麼?”

“因為她已經有男朋友了,小清文~”不知何時,路欒走到我身邊,按著我的肩膀道

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