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唐娘子眼圈一紅，默默摟著小魚兒。
“娘您別怕，咱有一雙手，怎麼著都不能餓死了。”
過了幾天，魏老頭把鍋灶打好親自送到觀裡，小魚拿了點麥面，用熱水揉了麵餅，切了細蔥，點了鹽，在平底鍋上抹了層油，親手烙了幾塊酥脆的蔥油餅給楊三爺送了去。
那布一掀，蔥香味混著胡麻香氣撲鼻而至，楊三爺咬了一口，讚歎不絕：“這餅子怎麼烙的，這麼脆生好吃的。”
小魚坐在他對面，笑嘻嘻地說：“我跟我娘就打算到縣城裡賣這個餅子，您老看能成不？”
“成是成啊，這餅子香，我還沒吃過這種味兒。”楊三爺捋著鬍子點頭，“只是這太費油了，本錢可不低，你能落多少子兒啊。”
“雖是油煎的，但其實並不費油。”小魚扳著手指頭給他算賬，“這餅子怕是能賣兩文錢一塊，去了面、油鹽和炭火錢，我能落半文錢一塊，賣十塊餅子就有五文錢進賬，可賺了！”
現在成本的大頭在油錢上，不過小魚並不太擔心，她看了，那大院子後頭有塊荒地，等開春她就能把花生種上。有了花生，自己榨油可比買來的油便宜了不是一點兩點。那時候再賣油餅賺頭更大。
山裡長滿了野胡椒，她走之前再多摘胡椒走，蔥油餅配著胡辣湯一起賣，不怕賺不到錢。
小魚心裡打著盤算，眼睛笑得眯成了兩彎月牙兒。
楊三爺總算放了心，他沒想到唐娘子還有這麼手做餅的技藝，雖然是小本買賣，但人勤快點，手頭緊巴點，養個閨女也不是什麼難事，這讓他心裡可好過多了。
臨出門前，小魚扶著門框回頭對楊三爺說：“三爺爺，我瞧著今冬雨水太少了些，等開春播種的時候怕有旱，您和鄉親們說說，得早點兒做準備，保保墒啊。”
唐小魚挎
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