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就行。”

鄭明睿在電話那頭笑得溫和，“嘉穎，你現在真平易近人，那我下了班過去，大概六點半左右到。”

葉嘉穎在做晚飯的時候就特意多燒了一些，上次鄭明睿來也是下班後，態度已經比前兩次來她這裡時放鬆自在了許多，願意留下和他們一起吃點東西，所以葉嘉穎這次也做好了留他吃晚飯的準備。

由於葉波尼那挑剔小吃貨的本質，葉嘉穎每一餐都做得非常用心，偶爾留人吃個飯並不多費功夫，這兩天時間充足，還特意要做得精細些。

在公園草坪上玩得盡興之後把葉波尼送回家去睡午覺，葉嘉穎趁這個空檔再騎腳踏車跑了趟菜市場，殺了一隻很貴的草雞，回家後把雞塊在滾水裡燙一燙，放進湯煲，加熱水，黃酒，薑片先煲起來，快好的時候再加金針菇，香菇片，草菇片，口蘑片，竹筍絲，蔥段，做成一鍋香濃鮮美的菌菇雞湯。

再配上兩個蔬菜，一碟自己用鹽水煮的五香花生，一頓營養晚餐就準備好。

鄭明睿一進門就抽抽鼻子，“嘉穎，你這晚飯做得好，聞著真香。”

葉嘉穎笑笑，敲一下已經拿著勺子坐在桌旁的葉波尼，“做得香波尼能多吃點，也不難，我都是看著菜譜自己琢磨著做的。你坐這邊，正好一起吃。”

鄭明睿把手裡拎的一大袋水果放在門邊，走過去坐下，感嘆，“我以前做夢都想不到有一天能吃上嘉穎你親手做的飯。”嚐了幾口後疑惑，“照著菜譜就能做得這麼好吃？你可真有天份。”

葉嘉穎想起李昊然好像也說過這話，看來她現在廚藝還真是不錯了，“也不能全照菜譜來，很多用料，火候都要自己斟酌，主要是要用心。要是你也有個兒子等在旁邊，你做的飯好吃點他就能香香甜甜多吃幾口，你肯定也會速成廚藝的。”

說著自己也有點感慨，她以前的廚藝說實話也不怎麼樣，除了因為在西點店打過工，會烤制幾款小點心外，炒菜做飯都馬虎得很，停留在煮熟能吃的階段，主要是那會兒也沒有多少閒工夫可以用在琢磨燒菜做飯上。

現在不同，她只要用心一點，葉波尼就能面無表情地多吃幾口，這是個無比巨大的動力，足以敦促葉嘉穎勤勤懇懇，一絲不苟，從買菜開始，貨比三家，必要挑菜市場裡最鮮嫩可口的菜蔬肉蛋。回到家裡也不能馬虎，洗，泡，切，醃製，調味，每道工序都精益求精。該切絲的絕不切片；該先醃半小時再下鍋的就一定要先醃半小時，醃二十五分鐘或者三十五分鐘的情況都不讓它發生；油應該七成熱就嚴格等到放進筷子後筷子上的氣泡變的密集，油麵開始有少許青煙升起。

其實都是些家常菜，只要做到材料新鮮，刀工不差，火候適當，調味恰當，又怎麼會不好吃呢，說到底還是要用心，有著一定要把它做好的信念就能做好。

鄭明睿像個老大哥一樣微笑著搖頭，“養孩子這麼勞心費力，真是難為你了。”

“是辛苦點，不過沒什麼，我自己照顧波尼也有很多樂趣，對他也更好。”葉嘉穎看著兒子比剛接回來時明顯圓潤不少的小臉很有成就感。照顧波尼的保姆人也不錯，沒有虧待他，但終究比不上自己細緻耐心，偶爾做的飯不合葉波尼口味，他不肯吃了肯定也不至於再重做一份，經常就是衝上一瓶奶打發過去。

說了幾句閒話後，鄭明睿終於提起了工作的事兒，“嘉穎，我打聽到北榭區有戶人家要僱一個能燒很正宗家常菜的廚師。”

北榭是有名的富人區，那裡有人家想僱廚師不奇怪，只是葉嘉穎現在不想去做這種家庭服務，雖然以前她也幹過此類活計，對此並沒有什麼偏見，但現在為了葉波尼著想，就儘量想要找份體面點的工作，比如片場的臨時劇務，雖然乾的都是雜事，但總比讓葉波尼說我媽媽在給人家當家政嫂強。

“給人家做飯啊，我覺得好像不太合適……”葉嘉穎遲疑。

“不是，你聽我說完，”鄭明睿接著說，“那家據說以前用的一個廚師忽然中風進了醫院，家裡沒人燒飯，又不習慣在外面買著吃，據說那家的主人吃慣口味清淡，燒得很正宗的家常菜，別的都吃不順口，一般能燒燒菜的家政嫂他覺得不行，連飯店裡的廚師都試過兩個，還是不行，說是光把菜樣子燒得好看，但油鹽調料太重，爆炒猛燉的不是家常口感。所以急急忙忙地要找個很會燒家常菜的主婦，能一直幹下去最好，如果不能就去教教他家裡的一個長住保姆，教會就行，報酬從優，算週薪，一週兩千塊，包往返計程車費。每天就去做一頓晚飯，順便指導一下那家的保姆就行了。”