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土豆，再平凡不過的食品了，價廉物美，具有很高的營養價值，當然，更重要的是，它含有很多澱粉，吃多了就會令胃部產生飽脹感，因而也可用來充飢。

可是依他的脈象來分析，我怎麼感覺像是食物中毒呀？土豆會有毒嗎？

“老先生，你們吃的土豆都是自家種的嗎？”

“哎，不是，本地的土質不適合農作物的生長，因而糧食都是從外地運送而來的。前些日子，邊關戰事又起，而前線軍糧告急，於是，便從本城徵掉了大量的糧食以備不時之需，這樣一來，可就苦了我們這些老百姓了！”

“那你們如今的糧食都是從何處而來的？”

老先生搖了搖頭，無可奈何的說道：“都是從衙門糧倉裡收來的。是以前屯集的部分存糧，如今也是所剩不多了！”

“土豆是衙門糧倉中屯集的？”

“是的，城裡這幾天糧食極度緊缺，像我們這些窮苦人家就只能靠衙門發放的救濟糧來維持生計了，幸好有這些土豆，否則大家都得餓死！”

原來如此，看來這並不是一場簡單的瘟疫，而是一起人為事故？單看這些躺在地上的人，個個衣著普通之極，甚至還有的人衣著尤為破爛，從這一點可以證明他們都是窮苦之極的老百姓，那麼，這幾天一定是靠衙門發放的救濟糧來過日子的。

我起身站起，然後挑了幾個重症患者，為他們一一把過脈後，隨即大聲詢問道：“在場的各位是不是都吃過衙門發放的救濟土豆？”

“是的！”

“對！”

我輕輕點了點頭，然後一把扶起那個老先生，安慰道：“您的孩子患的可能不是疫病，大家也一樣，這場所謂的瘟疫實際上只是一次大範圍的食物中毒事件！而衙門所發放的土豆就是罪魁禍首！”

“什麼？官爺的意思是說，那土豆有毒？”

“怎麼可能，即使是在土豆上面抹上毒藥，我們也是削了皮煮熟了吃的，更何況，我們都是窮苦百姓，平日裡也沒與人結怨，有誰犯得著在那上面下毒呀？”

我的一番話。立即引來了大家的爭議。

“大家靜一靜，先聽君神醫把話講完！”楚呤玉在旁邊發話了，雖然語調溫和，卻自然流露出一股威嚴之氣！

我輕輕一笑，對楚呤玉表示感謝，然後對著大家一揖，大聲說道：“我並沒有說土豆被人下毒，而是那土豆本身的問題，不信，你們可以派人取幾個過來，我可以當場為大家解除疑惑！”

“好，我去，家裡正好還剩下了幾個，我都拿來，讓神醫瞧瞧！”

老先生速速起身，匆匆離去，片刻過後，便拿著幾個土豆又匆匆返回。

不錯，看來原因就在這裡了！我高高舉起這幾個已經有些黴爛並且發出了青芽的土豆大聲說道：“瘟疫的玄機就在這裡，土豆含有一種物質叫做龍葵素，而儲存時間過長。以至發芽黴變的土豆所含的龍葵素更多，它具有腐蝕性、溶血性、並對呼吸中樞有麻痺作用，因而大量食用未成熟或發芽馬鈴薯可引起急性中毒。”

“龍葵素？是什麼東西，以前沒聽人說過這東西呀？”

“這是一種毒素，一般在進食後一段時間會出現症狀，先有咽喉抓癢感及灼燒感，其後出現劇烈嘔吐、腹瀉，頭暈、頭痛、呼吸困難等症狀，重者不及時救治，還可因心臟衰竭、呼吸中樞麻痺而導致死亡！”

“啊？難道大家都是吃了這種變質的土豆而引起了集體中毒？並非瘟疫？”

我輕輕點了點頭，十分自信的回答道：“不錯，要想解除這種龍蔡素之毒，其實也不難，就是從現在開始服食大量清水，把胃裡的有毒物質催吐出來就行了，對了，濃茶也可以發揮作用，大家今後再不要服食這種變質的土豆了，包括那些發青的土豆，最好先浸泡一段時間後再行烹製，並在裡面加入少量米醋為妙！”

楚呤玉及跟來的幾個義士都以欽佩的眼神看向我，當然，對於我這個頗為現代的解釋，還是有些許不明白，不過，這都不重要吧，畢竟總好過因為瘟疫大量漫延而導致的燒城事件吧！

一兩個時辰後，在我們大家齊心協力的照料之下，那些中毒患者似乎好了很多。有幾個輕度患者甚至完全恢復正常了，他們紛紛拜倒在我和楚呤玉身邊，表示感謝。

在這場救治中，很難得的是，作為三皇子的楚呤玉也充當了這裡的臨時大夫而盡心盡力地救治這些貧苦大眾，被大家