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第21部分(第3/4 頁)

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侃天怎麼樣?”

“好啊。”一聽有人請客,我倒是挺高興的。

“你這貪吃鬼!”瞅到我那副模樣,那女孩在旁邊撇撇嘴。

“吃是人生一大享受,也是我追求的三大境界之一,民以食為天嘛。”我倒也不太在意地說道。

“好個民以食為天,杭州有一道有名的傳統菜叫西湖醋熘魚,我知道有個地方這道菜燒得極好,大哥若不急著趕路,可隨我一同前往好好品嚐品嚐。”少年依然是微微地笑著。

本來我就是為逃避煩瑣之事外出,反正一路也是東飄西蕩的沒個目的地,自然也不急著趕路的,難得有人請客,我肯定不會錯過這頓飛來的宴席,當下便決定隨同少年前往,而火車上的那名女孩似乎對我的突然離去有些悵然所失,拉著我留下了我的電話後才高興了些,一路上我們三人又說了些奇聞趣事。

少年說的這地方,其實是在離杭州市內的一處民宅,這個地方是個三層小樓,主人是一個極為豁達的人,喜好結交朋友,凡是喜歡交朋友的人,都可以來他那裡隨便吃喝,通宵都是有人在的。

少年到了這裡,完全沒有拘束的意思。只是和主人說了幾句,過了不久,主人便叫人送了些酒菜過來。

“請!”少年很有禮地讓我先行,我倒也不客套地向房裡走去。時已盡傍晚時分,房裡已有一兩桌客人在吃香喝辣的了,我們則撿了個角落裡的位子坐等起來。這時一名老者拎著茶壺來幫我們徹茶水,我稍稍喝了點茶水潤了潤嗓子後道:“你請我吃飯,那我也給你講個有趣的故事,是和這西湖醋魚有關的一段歷史。”

“洗耳恭聽!”少年點點頭,一副蠻感興趣的樣子。

隨即我便開始說起這歷史上有名的“宋嫂魚羹”來。“北宋末年,金兵入侵,康王趙構南逃,建都臨安。當時有一婦人,人稱宋五嫂,不甘受入侵者統治,也同小叔從北地逃來臨安,在西湖邊以捕魚為生,勉強度日。

一次,小叔淋了暴雨得病臥床不起,五嫂正在為小叔煮魚燒蛋以進補身體,不料官兵前來抓壯丁建造皇宮,宋嫂向官兵求情別抓臥床不起的小叔,不慎碰翻了灶上的酒醋瓶,等官兵走後,鍋中的魚蛋已煮成羹狀,但小叔吃著卻覺得異常鮮美,胃口大開,很快恢復健康。

此後,鄰里仿作,成了家常美味魚羹。後來南宋孝宗皇帝遊西湖時曾召見宋五嫂,經品嚐魚羹亦大為讚賞,御賞重金,並賜酒旗為幌,准此獨家烹魚羹、沽官酒。“宋嫂魚羹”經不斷改進提高,成為魚餚中之名菜。創業於清道光年間的樓外樓菜館繼承這道名菜,創新成鮮嫩酸甜、有蟹肉滋味的‘西湖醋魚’,並以‘京人宋嫂首創,西湖第一珍饈’加以宣傳,成為杭州名菜之首。”

第三十九章 吃魚的麻煩

“嗯,的確是個挺有趣的故事呢。”

故事剛說完,菜餚也做好了,還沒端上桌,就聞得陣陣的撲鼻香,那種酸甜適口的香味一下就抓住了我的味蕾,我執起筷子挾起鮮嫩的魚肉放進嘴裡,果真是無比的美味啊。

“怎麼樣?好吃吧?”少年看到我的樣子,不禁也開懷地笑了起來。

“嗯,真的是太好吃了。”我這可是由衷地讚歎著。

“那就多吃點。”

正在我們吃得熱絡無比的時候,房內的另一桌卻傳來了吵鬧聲,我們仔細一看,原來是有一酒醉的客人不慎打翻了主人端上來的魚湯,主人為人似乎很是謙和,一直在一旁不停地賠不是,可這酒醉的客人長得五大三粗,又藉著酒意撒潑無賴,一看就不是好惹的主兒,大概主人也是看到如此,這才想隱忍著息事寧人的好,可這酒醉客人根本就不買賬,橫豎吵嚷著不依不饒的樣子。

少年緩緩地站起身向那桌走去,我本想攔下他已是慢了一步。我這人生性不愛惹麻煩,倘若這少年去招惹了麻煩,我必是躲閃不了的。

“這位大哥,得饒人處且饒人嘛,況且人家也答應給你換一鍋湯了,你又何必咄咄逼人呢?白吃白喝,還這麼傲氣麼?這樣也會影響其他客人用餐的,大家不如一人退一步好好說話不成嗎?”少年來到桌前站定後溫和地勸道。

“你……你是哪裡冒出來的?敢管老子的閒事,也不打聽打聽這方圓百里,誰敢不給我面子啊,你算哪根蔥?”酒醉客人雖是酒意朦朧,倒也盛氣凌人的很,大概他完全沒把這少年放在心上。

我本有些擔心的,卻看著少年一臉從容和淡定的樣子。其實在火車上我已經覺察到少年肯定非常人了,但是又摸不著他究竟想幹什麼,故才隨他前

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