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“哦?名字倒是不錯,用料呢?”
總經理停了一下,這幾道菜聽名字倒是很有檔次,可以寫入選單裡,但是用料怎麼樣,定什麼價位總經理還是沒底。
“黃金炒飯,聽上去很普通,是一碗炒飯,但是米飯是放在基圍蝦裡蒸熟,再用整隻極品鮑魚榨汁,加上極品官燕來炒,這才是符合頂級富豪的炒飯。”
“錦繡多味魚,蘇眉頭,星斑背,三刀腩,鱺魚身,英哥尾,重新拼成一條魚,一邊蒸一邊炸,每種魚有兩種味道,一共有十種味道。”
“乾坤燒鵝自然是字面意思,燒鵝內有乾坤,把禾花雀放入燒鵝中去烤,禾花雀就能夠吸收燒鵝的香味,而且能夠保溫,等到呈上餐桌,開啟燒鵝,裡面的禾花雀溫度永遠都是最合適的。”
“超級無敵海景佛跳牆,當然就是佛跳牆了,裡面用九種極品材料,我有辦法讓原本需要燉七七四十九個小時的佛跳牆在短時間內完成,而且味道比長時間燉出來的更好。”
“怎麼樣,要不要合作。”
孫陽把四道菜說了出來,聽得總經理是目瞪口呆,他還是第一次知道做菜居然有這麼大的講究,這些菜確實很符合檔次,那些超級客人肯定不願意錯過。
“你的提議很不錯,你說的這幾道菜也很不錯,只不過我沒有辦法做主,而且也不知道你說的這些菜式究竟是好是壞,所以我需要你把這些菜做出來,讓我們酒店的股東嘗試,如果他們滿意,我們就可以簽約,如果不滿意,恐怕你只能夠做普通的廚師或者另謀高就了。”
總經理雖然聽了很心動,但是他無權做主,他只是一個管理者,聘請一個廚師這還能夠做主,但是孫陽的這個提議,讓他無法做主,還是讓股東來決定吧。
“沒有問題,什麼時候讓股東評定?”
孫陽很有自信,他相信那些股東會被自己做的菜吸引,但是至於那些人有沒有遠見,願不願意和自己簽訂那樣的合同,孫陽就不敢肯定了。
“明天,明天中午。”
總經理想了一下說道。
“好,就明天,我明天早上會過來,準備食材,希望你們能夠把材料也準備好。”
孫陽拍板決定,同時把需要的材料留給總經理,明天自己就可以征服那些股東的味蕾了。
第二天,孫陽再次來到這家大
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