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請二位上船繼續欣賞美景吧。”
無緣無故被人打擾,慧娘和夫君哪還有心情再上畫舫。“金老闆,我們不上去了,麻煩您退給我們銀子吧。”
慧娘算了一下,按時辰收費的話,這金老闆至少要退給他們六兩銀子。
金老闆臉上一紅,為難的說:“二位客官不好意思,銀子都給那位李爺了。剛才狀況緊急,你們也看到了……”
金老闆說話聲音越來越低,直至連她自己都聽不清說了些什麼。
張程緣和娘子對望一眼,敢情這金老闆今天沒有其他進賬,在這麼美的黛明湖上,她把生意做到這種程度,真是令人髮指。
討債的人已走,慧娘心中正好有了一個想法,但還是裝作勉為其難地與夫君商量道:“夫君,要不我們再去船上呆一會?”
金老闆一聽慧娘鬆口,剛才繃緊的那根神經立馬鬆懈下來,轉身,朝夥計們喊道:“都傻愣著幹嘛,趕緊該幹嘛幹嘛,伺候二位客官上畫舫。”
夥計也是個機靈人,趕忙過來迎接張程緣他們上船。
慧娘拽了拽夫君的胳膊,低聲說:“夫君,我想到了一個掙錢的路子。去畫舫上和你說哦。”
張程緣寵溺地望了娘子一眼,乖乖地跟著娘子上船。
重新回到畫舫上,金老闆看到慧娘是個好說話的人,心中感激,不免多聊了一會。
一聊天,慧娘才知道金老闆欠債的原因。
金老闆和夫君為了建這畫舫,不僅花光了積蓄,還借了不少銀兩。一個月前,她的夫君忽然重病離世,本來說好一年後還賬的債主,紛紛上門討債。以前的親朋好友,現在躲著她走。現在每天掙得銀子還沒捂熱乎,便會被人要走,弄得夥計們都發不了工錢。她一個女人家,也不懂得如何經營。如今這畫舫的生意一落千丈。
“金老闆,我能去廚房看看嗎?”慧娘打算先了解一下船坊的情況再說出心中所想。
“沒問題,正好您看看有什麼愛吃的,過會讓廚房做給你們吃。”金老闆巴不得慧娘他們在畫舫上用餐,可好少退些銀兩。
金老闆熱情地將慧娘領進廚房,張程緣默默地跟在娘子身後,對娘子所說的掙錢路子充滿好奇,娘子總是會給他驚喜。他等待著過會的驚喜。
進了畫舫的廚房,慧娘環視一週。乾淨整潔,沒有一絲油煙味,只有些點心零食和現成的冷盤。這哪裡是廚房,頂多算是配菜間。畫舫很難有灶臺,容易失火。不過這情況也在她的意料之中。
慧娘要再確認一下,“金老闆,你這畫舫只給客人提供這麼簡單的膳食?”
金老闆點點頭,聽慧娘這話,鐵定不會點菜,一絲失望從眼角滑過,“我這裡算是黛明湖上最好的膳食,這還算簡單嗎?”
慧娘一聽這話,興奮無比,這樣的話,她的想法定能掙到不少錢。“金老闆,我有個掙錢的路子,不知你是否感興趣呢?”
金老闆眼神放光,現在她最需要的就是掙錢的路子。“慧娘你說說看。”
慧娘微笑,這掙錢的路子可不能隨便告訴別人,先吊吊金老闆的胃口,“金老闆,我這法子可讓你每天至少有五百兩銀子入賬。”
金老闆亦是聰明人,立馬笑著說:“若是真能日入五百兩銀子,我便分給你一半。我們可以立字為據。”
慧娘很少在齊城,若真是五五分成,她也不方便監督,還不如直接定價,不參與分成。“金老闆,我把掙錢的法子告訴你,也不要五五分成,但每天你固定給我二百兩銀子,我們要籤保密文書,你我二人都不能把法子傳給其她人。如何?”
畫舫生意有救,金老闆一聽真有這樣的法子,不禁喜上眉梢,“好,慧娘,我們籤保密文書。”
金老闆是個麻利人,為了早一天掙錢,立馬讓張程緣起草兩份保密文書,當場就按了手印。
考慮到未來幾天都沒有時間再過來,慧娘亦認為越快越好。
金老闆能獨撐起畫舫,自有她的能耐,故而慧娘並不參與其經營,只為其提供了一魚多吃、油炸荷花、荷葉飯的做法,還為其制定一條規矩,每天畫舫只接待三十人。
正好金老闆在黛明湖邊有一處院落,下了畫舫,慧娘和張程緣去了金老闆家,在她家廚房,教給她如何做湖邊特色菜。
只見慧娘將黛明湖中剛摘的鮮荷花,用清水沖洗淨。把麵粉倒入大海碗中放鹽加水拌勻當油燒到六成熱,她把荷花放到麵糊裡拌勻後,放入油鍋炸。炸熟不炸黃撈出,最後把炸好的荷花片擺成一
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