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忙問。她把事情想得太簡單了,以為給了工具,給了使用說明就應該無事了。卻忽視了這個時代的人對於蒸氣的認識很少!
“六人。”聞煊成頓了一下又道:“已經送到醫館去了。所以蒸餾之法暫停了。”
“我隨你去看看。”林青沒想到自己出的主意竟然造成了人員受傷,忽然覺得十分過意不去。
“好。”聞煊成似乎早料到林青會這樣說,答應得順口極了。
在去酒場的路上,林青說了遇到聞煊景的事,自然隱瞞了自己見過蕭遠的實情,而只淡淡說遇到舊日相識。
“他必定會來的,品酒大會三年一次,能否拿到皇宮的專供酒單關乎聞家酒場生死。”聞煊成對於此事倒是沒有什麼吃驚的。
“你可有法子勝他?”林青問。
“你希望我勝麼?”聞煊成沒有直接回答,反而問林青的意思。
“自然。”林青最看不慣的人恐怕就是那個聞煊景了。
“聞府最大的清風酒場被山洪衝了,雖然還有四家酒場可以出酒,但水不同,酒品自然下乘了許多。”聞煊成沒有繼續說下去,意思卻很明顯。
“看樣子你的勝算很大呀!”林青問。
“也不一定,此處的水品遠不比江南,若想釀出上乘的酒不是易事。”聞煊成淺淺一笑。
“釀酒雖然水品第一重要,但其它兩項也可以補水之不足。”林青脫口而出。她對於酒的瞭解,有些“久病成醫”的感覺。喝得多了,自然慢慢有了一些關於酒的修養。
“那兩項?”聞煊成問。
“第一,原料的成色。五穀顏色、成熟程度、飽滿程度、產地都會對酒品級造成極大的影響,包括這一季所生長的環境如何……”林青講得滔滔不絕,聞煊成聽得眼睛發亮。
“果然是清風酒場的少場主。”聞煊成由衷稱讚道。
“我都是瞎說的,都是一些理論上的,我自己還真沒動手釀過。”林青被誇得猛然醒悟,自己只是紙上談兵便連忙住了口。
“很有道理,確實如此。若不是這二項能補水之缺,我也不敢在京城開了這間酒場。”聞煊成道。
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