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好桌子,陸飛虎和趙翔用租來的電鋸蹭蹭蹭地鋸桌子洞。耿小杰道:“電線從這裡拉,沒錯。”
燈已經全接好了,兩天時間,火鍋桌子和吧檯也全搞定了,門口開始有人張望,問:“峰峰火鍋店,請問是你們這裡僱人嗎?”
耿小杰說:“對對對,店長去聯絡底料和油碟了,你進來坐吧。”
趙翔說:“隔壁蝸居有芒果,自己去拿來吃。”
陸飛虎:“小夥子多不錯喲,好大了嘛。”
男生被問得有點不知所措,下午封峰迴來了,三輪車載著一堆吃的進來,冰櫃冰箱,煤氣爐抽油煙機也全到位了。
封峰道:“你叫什麼名字。”
男生回答了,封峰說:“好,週五早上十點來上班吧。”
男生:“……”
封峰:“?”
男生:“不用面試?”
封峰:“不用,來上班就行了,底薪一千二,到時候給你們入股,按全店營業額髮獎金,營業額越多,當月提成就越多,隔壁蝸居的東西可以隨便吃。”
男生一副“世界上還有這種好事”的表情,走了。
當天陸續有不少人來應聘,封峰連面試都不用,簡單看了一眼就決定了招誰,錄用的人工作時間都是早上十點到中午三點,三點後輪班,自由活動可以隨便去玩,晚上五點半回來,到八點半,八點半以後輪班,其他人也是自由活動,隨便玩。
包吃不包住,招了三個人——,一個墩子,一個廚師,一個服務員,初期這樣就夠了。趙翔和陸飛虎可以當墩子當廚師當服務員順便看場子,耿小杰可以坐著幫收錢。
“你太坑爹了。”耿小杰道。
封峰說:“很多火鍋店都是這樣的,來,把排氣扇開大點。”
耿小杰和封峰對著一個大鍋,大鍋上接著個排氣扇,排氣扇外有個管子,接在屋頂外面。
鍋裡煮著濃香型的小天鵝麻辣火鍋底料,冒出的香味被排氣扇抽走。繼而從屋頂冒出去,散發開來。
登時長街香飄飄,過往的人都說:
“好香!”
“哪家的火鍋這麼香啊!”
“重慶火鍋?”
耿小杰:“你這是不正當競爭啊!峰峰!”
封峰:“沒事,煮幾天就不煮了。”
耿小杰:“萬一待會那個什麼局的來了看到怎麼辦。”
封峰:“你就告訴他們這是祖傳秘方。快,攪拌一下,我出去接客了。”
火鍋店一開業馬上就人滿為患,當天打八折,趙翔和廚師在廚房裡忙的快要死掉。耿小杰走出去,登時有種發自內心的恐懼感。
店裡十二張桌子全坐滿了,街上還有至少五桌人在吃爆米花喝酸梅湯等位。
“耿小杰!”封峰道:“快點來幫我收錢!快快快!”
耿小杰:“……”
封峰:“沒人結賬先不管了!去下單!”
對街鼓店的老闆娘站在門口
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