第32部分(第2/4 頁)
成了儲物室、員工的住所和整理蔬菜的地方。
唐悉才知道為什麼老闆說前面的廣場等兩月沒問題,因為就這幾個門面的裝修,更改格局,重新安裝電線、水管,再鋪地板粉刷牆面,再整理必要的行頭,兩個月能弄好,都是加班加點的。
不過裝修完後,又遇到了件麻煩事,那便是那個小門面和前面那些個賣小吃的。
停車場在老闆給了兩千塊後,提前半個月搬了。然後廣場給騰空了出來。這賣菸酒的小門面和小吃的位置一下就尷尬了,因為他們都在唐悉他們的地盤上。
唐悉原是想快開張了再趕人,給對方一點時間。老闆卻在停車場搬走的第二天,上去清理現場去了。
小門面也是在開發商那兒租的,老闆讓其挪到了廣場入口,這下可以說生意更好,對方倒是高興的。
而那些個小吃攤,老闆說明自己以後擁有廣場的所有權,他們再擺在這,就是侵佔了他的地盤,到時將會不客氣,說完將人都給轟到了馬路邊。
可馬路邊是公家的地盤,這周圍都是商業街,這不擺明的影響形象,沒一會兒就接到報案,城管來追人了,嚇得那些個小商販跑都來不及。
一下廣場變得一目瞭然,有人說只有凌晨才能看到的景象,沒想到白天也能看到,以為出了什麼事。
好在這些事總算是過去了。
不過廣場上面畢竟小吃攤擺的時間長了,原本灰白的地板上,全部覆上一層厚厚的油垢。
沒辦法,只能請專業人員給廣場做清潔。然後唐悉見到了小吳,那個他的第一個手下,現在做這方面的清潔人員。
小吳看見唐悉顯得也有點激動,後得知這麼大的地方,現在也是唐悉的,更是直接道:“唐老闆,我想跟著你混,有什麼我都改,好不好。”
唐悉心子軟,沒幾下便讓對方給勸服了,然後同意小吳回來。
廚師班子唐悉早就在招聘了。
龐遠彬的那個有點路數的朋友給介紹了很多,唐悉每天在北站小店都要面試好幾個。從廚師到服務員,唐悉都仔細的稽核,怕一顆老鼠屎影響一鍋粥。
小王現在完全能勝任大廚,唐悉給他承諾,以後北站小店就歸他管了,工資加50%。而那個乾的不錯的大堂經理,總店開張後,唐悉要將他調到總店去。
小王高興回:“謝謝唐總,我一定不負您的期望。”
唐悉心裡一激動,連忙道:“我不也是個廚師,怎麼成唐總了?”
小王將唐悉的名片拿出來,指著左下角的名字,“你看,這是上午老闆讓人送來的名片,下面可有你哦。”
唐悉看了一眼,只見上面寫著,XX扎啤總店,聯絡人:唐經理。後面是一支唐悉沒見過的電話號碼,位數是三個八。
唐悉哎了一聲,“老闆,你才是38!”
晚上老闆就給了唐悉一大堆東西,這些都是他這幾天跑的,什麼營業執照,衛生許可證,唐悉看過的名片等,還有那支帶著三個八的電話號碼和手機。
唐悉不明白。
老闆說:“這是聯絡電話,以後談事用這個。”
唐悉還是沒有明白,他以後就管著廚房,能有多少事啊?
老闆道:“知道總店是什麼意思嗎?”
唐悉道:“就字面意思唄,總的店鋪?我知道是和分店區分開,可以管理分店的。”
老闆笑,什麼叫總的店鋪,“不止這個意思,咱們還是XX扎啤的直銷商,這個電話會印在招牌、廣告、宣傳單、專用餐巾紙、甚至宣傳人員的衣服上,將來這個東西火起來後,會有很多人來加盟的,你的電話還不得被打爆。”
“咦!”最近事太多,唐悉還真沒想過這些。雖然知道以後會有店加盟,可他的潛意識裡,這些事該老闆出面的。
老闆也耐心的給唐悉做了一個解釋,最後警告,他要是做個只會悶在廚房的廚師,那就只能在廚房待一輩子。
這之後,唐悉也有些覺悟。
一來他必須得努力,因為投資了這麼大,弄不好虧本了,他這一輩子都還不清老杜的錢。二來他給自己訂了新的目標,即是將XX扎啤在X市開啟銷路,稱為風靡的東西。這不但是他一個人的夢想,這也是包括小王在內,跟著他的人的夢想。
“唐總,有人向我們推銷雞精、鹽等,大老闆讓你決定。”大老闆便是老闆,唐悉也不知道他怎麼想的,連個名兒也不告訴人,現在已有的十幾個員工,都叫老闆大老闆了。
本章未完,點選下一頁繼續。