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每天都睡到日上三竿,然後在暖暖的陽光下慢慢爬起來,給自己做簡單而可口的飯菜,在湖邊畫畫,在林下讀書,在山中漫步,然後回屋裡休息。
唉,真是神仙也不換的生活呀,杜寧滿足地微笑。
他在廚房給自己弄飯,這裡遠離市集,他並不常去採購,因為來回一趟得走大半天,而且他也沒有馬來駝東西,所以除了米麵調料之外,他用的材料都是從山中摘採,無論野花野果,松子蘑菇,經過他的妙手,都能變成可口的美味。
隨著飯菜香氣飄出,杜寧滿意地嚐了嚐味道,出鍋裝盤,一抬頭,楞住了。
窗外站著一個人,正認真地看著他——手裡的菜盤,眼光裡露出熱烈的渴望。
任何一個廚子,大概都會喜歡別人誇獎他的手藝,杜寧也不例外,雖然那個人一身黑衣,頭髮蓬亂,看起來有點古怪,杜寧還是很開心終於有了第一個客人,於是熱情招呼:“您好,請進來吧。”
那人眼睛一亮,嗖地一下跳進視窗,似乎連窗框都沒碰到,杜寧嚇了一跳,還沒看清他怎麼動作的,那人已經站在他面前,一隻手伸到了盤子裡。
“呃,稍等一下,您請這邊坐。”杜寧急忙說,縮回端著盤子的手,放在廚房的桌上,再遞過一雙竹筷,那人立即接過,坐下,大口開吃,風捲殘雲一樣把盤裡的素炒松菇一掃而光,抬起眼來,又用熱烈的眼光看著杜寧。
杜寧忍不住笑容滿臉,食客吃得開心,那是對廚師最大的褒獎呀,他急忙又端過剛才做好的別一道冷盤,同樣也被一掃而光。
“好不好吃?”杜寧期待地問。
“好!”客人用力點著頭,表示肯定,眼光更熱烈了。
杜寧笑得眼睛像月牙,嘴巴合不攏,抖擻精神,在整潔如新的廚房裡仔細翻找,把可用的材料都找出來,打點起十二分的認真,又做了幾菜一湯,客人很給面子地吃到點滴不剩,最後打了好幾個飽嗝,證明他對杜寧手藝的滿意程度。
“我做的菜味道怎樣?”
“好!”客人還是堅定地一個字,杜寧略有點失望,接著問:“你喜歡嗎?”
“喜歡。”客人用力點頭,杜寧一笑,看得出來這人是真的喜歡,不然不會吃得這麼香,嗯,真是很有成就感啊——他看著空空如也的七盤八碗,從心底裡感到高興,這是他第一次因為做飯而受到誇獎,從前雖然也做過山珍海味,但吃的人不但不會感謝,還輕蔑地嘲笑他不務正業,去做這種“賤役”。
杜寧不明白為什麼廚師會被輕視,難道人人不是都得吃飯嗎?吃到美味可口的飯菜不是會感覺很幸福嗎?他喜歡做菜,喜歡做菜給人吃,又有什麼不對?
還好,現在終於碰到第一個讚賞他技藝的人了,杜寧很開心。
他試著就剛才的菜式跟客人討論起來,沒想到客人居然對菜餚的精緻很有見解,什麼配什麼會比較入味,什麼配什麼色香味更佳,兩人越說越投機,真有相見恨晚的感覺。
說累了就又做菜吃,然後是茶點,然後是豐盛的晚餐,在用精緻的荷葉五珍湯做霄夜之後,客人心滿意足地告辭離開,杜寧也心滿意足地收拾好終於大派用場的廚房,上床休息。
只是,賓主二人誰也沒想起來,在客店吃飯需要付錢。
食客
第二天杜寧還是在悅耳的鳥鳴聲中醒來,不過比平時早了一些,因為伴隨著鳥兒的歌聲,還有叩叩的敲窗聲。
他爬起身來,開啟木窗,窗外露出一張臉——原來是昨天的客人。
有客人來當然是好事,杜寧急忙起身,先請客人到前堂就坐,自己簡單洗漱了,急忙來到廚房,卻發現客人並沒有到前堂去等,而是又坐在了昨天坐過的桌邊,眼巴巴地望著他。
被他的眼光鼓勵,杜寧興高采烈地開始做早點,不多時,熱騰騰香噴噴的苜蓿煎餅和蛋花湯上了桌,配上切得極細的醬菜絲和清油筍絲,讓客人看得兩眼放光,只差一點就要垂涎三尺。
“請吧。”杜寧略有點歉意,他沒想過連早餐也賣,所以沒什麼準備,倉促間只好把昨天採的野苜蓿拌上溪邊撿的野鴨蛋做成煎餅,再順道做了個清水蛋花湯,在他看來,這樣的早餐實在簡陋。
客人卻沒什麼意見,只顧埋頭大吃,杜寧才喝了半碗湯的功夫,他已經把桌上全部的菜都吃掉了。
看他胃口這麼好,杜寧非常高興,把剩下的兩個鴨蛋也給他做了荷包蛋吃,然後又問他午餐想吃什麼。
客人道:“你做什麼我就吃什麼,你做的都
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