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大伯母今年自己做了不少醪糟，分了他家一半，過年好吃的實在是太多了，就一直沒顧得上吃，今天人多，正好可以全煮了，嚐嚐味道。

小半盆粉子，裹了幾十個大湯圓，火爐上的熱水剛燒開，趙挺他們就到了。

朱文軒挖了一大瓢沒有鹽巴的豬油放鍋裡，等水開翻滾後，將醪糟倒進去，大火燒開，換小火煨制，兩分鐘後再把湯圓放進去一起煮，湯圓浮出水面的時候，在把攪好的雞蛋液倒進去……

趙挺鑽進廚房裡替大夥兒打探軍情，出去高聲說：“早飯是醪糟湯圓，有沒有不吃甜的，趕緊報名，一會兒讓小朱給炒蛋炒飯。”

最後，有二十個人吃的是醪糟湯圓，有三個吃的是蛋炒飯，還有一個（郭建軍）吃的是醪糟湯圓和蛋炒飯。

大伯母做醪糟的手藝是出了名的，一大鍋醪糟湯圓，被吃得乾乾淨淨，湯汁都不剩。

朱文軒洗碗的時候，和郭建軍商量道：“你去買點菜吧，我們煮火鍋，中飯和晚飯一塊兒解決算了。”

趙挺他們自己拼桌打麻將，郭建軍就拿著朱文軒列出的選單買菜去了。

朱文軒沒等他回來，就抓了兩隻烏骨雞宰了。

車隊幾個嫂子給他幫忙，看到他乾淨利落的殺雞拔毛，都嘖嘖稱奇。

朱奶奶驕傲說：“我家文軒很小時候就會幫我幹活兒了，第一次殺雞，拿刀的手都在抖，後面就不怕了。”

趙挺叼著煙搓麻將，聞言問道：“奶奶，小朱那時候幾歲啊？”

朱奶奶應道：“十三歲，他抓那隻雞，還被啄了一口，現在額頭上都還有個印子。”

朱文軒自己都快忘記了，摸了摸額頭道：“早沒了吧，我自己都沒看見。”

朱奶奶看著門口方向問：“不信你問問小郭，是不是有。”

“確實有。”郭建軍拎著幾大口袋東西，踹了趙軍一腳道：“去把車上的東西拿下來。”

朱文軒點燃一把麵條，將雞燒了一遍，直把小絨毛燒沒了才作罷。

郭建軍幫他將烏骨雞砍成小塊，焯水後，炒到金黃色，再放進大砂鍋裡燉。

朱家有一口大砂鍋，橢圓形，有五十厘米深度，一次性燉兩隻七八斤重的雞輕鬆松。

朱文軒看有好幾個嫂子在廚房裡幫忙，就打發郭建軍出去陪趙挺他們玩兒。

郭建軍摸摸鼻子說：“去輸錢嗎？我壓歲錢已經輸光了。”

朱文軒推他到房間裡，將自己的紅包拿給他道：“給你個任務，我也不指望你贏錢了，只要你做到堅持到吃火鍋之前沒輸光就行。”

郭建軍搖頭，“那還是不玩兒，皇上這任務太艱鉅，臣妾做不到啊。”

朱文軒無語，“你還能再蠢點兒嗎？現在都快十點了，我們最多兩點鐘就可以開吃了，四個小時而已，你都堅持不了？”

郭建軍理直氣壯道：“堅持不了。”

朱文軒無力吐糟了，軟綿綿揮手道：“那你隨便輸吧。”

事實證明，郭老大逢賭必輸的牌技，真不是吹的。

朱文軒才把牛肉片切出來，就見他溜進廚房了，“哎，你別告訴我你已經全輸完了。”

郭建軍道：“是啊，他們太厲害了。”

朱文軒呵呵兩聲，不打算再拿錢打水漂了。

輸了錢的郭老大，自覺夾起尾巴做人，後面的時間，一直跟著小老闆在廚房裡忙碌。

考慮到朱奶奶和有的人不吃辣，朱文軒煮了兩大鍋火鍋，一鍋是清湯的，一鍋是炒了火鍋料熬製的紅湯的，濃香的烏骨雞，連肉帶湯一起倒進火鍋盆裡，放在電池爐上汩汩冒著香氣……

趙挺糊了牌，鼻子聳動幾下道：“不玩兒了不玩兒了，我肚子餓了啊。”

因為急吼吼的饞蟲，火鍋提前開吃了。

原本該燉的在熟一點的烏骨雞，也剛熟就被搶光了。

趙挺看朱文軒嘴角抽抽，特爺們兒的安慰他說：“沒什麼好可惜的，這樣吃才有嚼勁兒，不算浪費這麼好的食材。”

這頓火鍋，足足吃了三個多小時。

朱文軒菜品準備得很是充足，光肉類就有十多種，各色蔬菜菌類筍類就更不用說了。

怕上火，郭建軍直接抱了一箱清熱解火茶，味道還挺好的。

朱文軒問他：“哪兒來的？”對門兒好像沒有這種賣啊。

郭建軍道：“車隊一哥們兒送的啊，他家就在市場外面開雜貨店，除了解火茶，還送了一箱牛奶，