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第47部分(第3/4 頁)

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、另小指頭大一塊地老薑剁成匙茸、三棵蔥切段,準備妥當後,將薑片、蔥段、料酒、鹽抹滿魚身醃汁備用,又取了些帶著皮、肥瘦適中的豬肉,洗淨後切成大塊,再配上冰糖小半碗、八角2個、大蒜頭、蔥切長段、姜切大片,放好。

這已是她的習慣了,每一盤菜都配好了放著,一會兒炒的時候也方便取,等她將要用的食材配齊了處理好,那邊醃製地鯉魚也差不多好了,顏妍在碗裡添上水,準備上鍋蒸。

“怎麼?你們是想讓你們公子等是吧?”站在灶臺前,顏妍又發現一件事,那原先燒火的兩個婦人也退到了一邊,見她靠近灶臺邊也不上前幫忙點火,只是拿一副看好戲地樣子看著顏妍忙碌,看得顏妍心頭一陣火起,將水中的碗狠狠地往灶上一砸,也不管是否會砸碎了,冷著臉轉身,那壓抑已久的傲氣一下子爆發出來,“誰愛做誰做,本姑娘還不伺候了。”

“你想去哪兒?”細柔及時擋在了顏妍面前,伸著雙手不讓她離開。

“出去領死啊,這不是你消地嗎?”顏妍一把推開了她,徑自朝門口走去,自從進了天牢後,她一直在安慰自己要忍,沒想到忍到最後等來的不是自由而是另一個地方的禁錮,被人調戲了無法反抗不說,還要為那個人做菜,現在又要受這些勢利丫環們的欺負,豈有不暴發之理?

“你們都是死人啊,還不幫忙。”細柔再次攔住了她,朝那些丫環們喝斥道。

“是。”丫環們這才行動起來,燒火的燒火,提水的提水。

“快點吧,公子可沒什麼耐性。”細柔冷著臉勉強看著顏妍。

“關我什麼事?”顏妍白了她一眼,動也不動一下。

“怎麼不關你事?只要你能做出讓公子滿意的菜來,公子便會送你回去,這難道不是你的事嗎?”細柔也不知道是出於什麼目的,見顏妍這樣,她反而有些急切。

“我是想回去,不過,這並不代表我就得任你們欺負。”顏妍不屑的撇嘴,這些人,對她們客氣,她們便以為是自己的福氣了。

“……”細柔不悅的看了她幾眼,有些妥協的開口中,“現在不是照你的意思在做了嗎?”

顏妍回頭看了一眼,果然,雖然那些丫環們時不時朝她看上一眼,但總算是動手做事了,灶臺也已慢慢有了些熱氣,再看看細柔,那一貫高昂的頭似乎也低了不少,當下心裡暗歎了一口氣,緩緩轉身,她就是這一點不好,老是見不得人服軟。

回到灶臺邊,那碗鯉魚還好好的待在碗中,灑到桌子上的也只不過是些水漬而已,當下,將裝有魚的碗放到鍋中蒸,另一個鍋裡已燒得火熱,便倒入少許油,倒入肉塊煎炸,不斷翻動著,那肉中的油脂已逐漸滲出,沒一會兒,那肉塊已煎至每面都成金黃色,顏妍將這些盛到一個碗裡備用。

鍋裡只留了一丁點兒的豬油,顏妍菜幾下,見油溫合適,便將冰糖以入,慢慢的攪拌著,直到熬成黃黃的樣子,才將煎好的肉放入,快速翻動,使每塊肉的表面都均勻地裹上糖稀,處理好後,才將蔥段,薑片、八角、蒜頭等入,又加了鹽,還有少許料酒,老抽,最後倒入沒過肉塊的溫水。

“燒開後,火勢小些,給我看好了啊。”顏妍隨口吩咐道,她現在已不擔心這些人不聽話了,從剛剛的事情來看,細柔還是比較擔心她真的去找韓弈,“煮滾後改小火悶燒一刻鐘,最後大火收汁。”

顏妍沒理會來幫忙的丫環們,取出了魚碗,換上鍋,將魚碗中的湯倒入中澆沸,又放入青筍絲等配料煮,過了一會兒,她才將湯取出淋在魚上,又滴了些許香油。

冷著臉,在丫環們戰戰兢兢的配合下做完了四道菜,顏妍才緩和了冷臉,不過,待到細柔帶著人將菜端出去的時候,一顆心還是不由自主的提了起來了。(未完待續,如欲知後事如何,請登陸WWW,章節更多,支援作者,支援!)

正文 第八十六章 投湖自盡

一餐,顏妍可謂是下了十二分的心思,雖然和細柔起可是對她來說,一開始做菜,這些小小的不快已無法影響到她了,她很自信,這些可是她最拿手,每次放假回家,爺爺最喜歡的就是這兩個菜,尤其是那個紅燒肉,更是必不可少的,可以說,她對這個菜的掌握已是爐火純青了,來到這兒後,介於某種心態,她一直沒將這種做法的菜推出來,這次為了能早點重獲自由,算是掏出了老底了。

不過,當她站到韓弈面前,看著他面無表情的品嚐著菜餚的時候,那顆心一下子提到了喉子眼,她都忘記了,這次可不是她爺爺,而是這個可惡的男人,誰知

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