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的個人風格，突出家鄉味和日常小菜，不求華麗造型只要求味道和色彩營養搭配合理。對這些孩子，紫晶完全不是按照平常店小二的樣子設計，而是按照現在快餐店和星級酒店的服務員進行聯合培訓，他們不會像一般小兒一樣滿臉堆笑只是會得體微笑，不會大呼小叫而是仔細的照顧著每一位用餐者，做到手腳麻利，服務到位又不多話，最重要的是時時保持餐廳和個人的整潔。

一切總算是都安排好了，廚師的菜譜也是敲定好了，所有的人對大李和小李的菜都是讚不絕口，認為雖然不是很豪華但是都是家鄉味，就像是媽媽的菜一樣，讓人感到很溫馨。服務員也很好，服務到位又認真，重要的是整個餐館安靜下來，更顯得有品味，更加適合文人較多的顧客群，這樣顧客也有一個安靜的就餐環境了。而農莊和供應商也都是上了正軌一切都是完美了。

紫晶的餐館就要開業了，這天紫晶正在為餐館的名字發愁。雖然開得是快餐店可是不能叫KFC吧，山寨的事情還是不要幹。紫晶忽然想到適口為珍這句話於是新的餐館就成了煉珍堂了。紫晶正想著要找人來給餐館寫名字，忘憂跑進來說：“小姐十三爺在外面要見你。”紫晶站起來看見還沒有開業的餐館大廳裡十三正站在靠窗的位置看著窗外的景色。

紫晶笑著問：“十三爺是怎麼找到這裡的？難不成你是跟著我呢！”十三轉身看了一眼紫晶頓了一下，才笑著說：“我是看見你停在外面的馬車，和你的丫頭忘憂了。怎麼這是你開的？四哥不知道？我剛才去四哥府裡了，沒看見你又沒好問，沒想到你倒是出來了。是怎麼了？那不成有人欺負你了？四哥現在忙得很沒時間照管府裡你倒是……”十三還要說下去，紫晶打斷說：“沒有的事，我是閒得慌，又想鬧點錢花才幹這個的。”

“難道四哥還少了你的東西，要你自己賺錢不成？缺什麼告訴我。”十三有點擔心的看著紫晶，好像是要確認是不是真的完好無損。紫晶白了十三一眼說：“你四哥倒是不會養不起我，就是一個女人不能只靠著男人生活，要有點自己的經濟基礎才好有自己的獨立人格不是。”紫晶說道。十三摸摸腦袋說：“看來你真是滿腦子的奇思怪想，不過看起來這裡還是很不錯，什麼時候開業我來捧場。”

“捧場歡迎，現在有一件重要的事情有請十三爺幫幫忙。”說著紫晶便將店鋪的名稱說了求著十三寫店名，十三倒是很爽快的答應下來，拿著筆墨一揮而就。就在紫晶看著十三的字的時候門外傳來九阿哥和十阿哥的聲音：“十三弟，沒想到你倒是先捷足先登了。紫晶我們看看你的店面，什麼時候開業爺們來捧場！”九阿哥耐人尋味的看著十三和紫晶說：“你們剛才看什麼？讓爺也看看。”紫晶大方的說：“十三爺的字倒是很好的，這下我的牌匾倒是有著落了。九爺要不然對聯就請你和十爺來寫？”十三也是很自然的說：“倒是要見識見識九哥的墨寶。”

“十三弟你就不要寒磣我們了，誰不到你十三的字是有名的。我們還是算了。紫晶到時候爺給你送上厚禮一份好了。”十阿哥看著桌上的筆墨並不感興趣。紫晶一笑便是作罷。一時眾人坐下九阿哥便和紫晶說起這餐館的事情來。接著又非要拉著紫晶一一看了廚房什麼的，說：“倒是有意思的緊，那天請你看看我的酒樓，有什麼地方還是可以互相切磋的。”九阿哥倒是很有商業眼光，認為紫晶的餐館定位明確，裝修和經營都是另闢蹊徑很有惺惺相惜的意思，看著九阿哥和紫晶談生意經很投機一邊的十阿哥叫道：“九哥前天你還說要見著紫晶這個丫頭不管誰護著都要好好的教訓一頓不可。怎麼現在把這些都忘了？”

紫晶看著九阿哥想自己什麼時候得罪他了？九阿哥一臉的不自在，十阿哥和十三倒是一臉的看好戲的樣子。紫晶更是摸不著頭腦了。只是詢問的說：“我什麼時候得罪你這位阿哥了？我怎麼沒有印象啊。”一邊的十阿哥和十三忍不住笑起來，十和十三斷斷續續的說了那天紫晶喝醉了對著五阿哥和九阿哥發酒瘋的事情，倒是鬧得紫晶和九阿哥有點不自在起來，最後在九阿哥和紫晶的眼神下這兩個不厚道的傢伙才算是停下來，不光是九阿哥和紫晶的尷尬就連紫晶和十三剪不斷理還亂的關係也好像在笑聲裡漸漸消失了。

煉珍堂開業了，沒有想到六部的官員都對煉珍堂讚譽有加。開始是十三和十四還有九阿哥在六部裡推銷的結果，最後這些官員發現煉珍堂比其他的餐館更好。因為煉珍堂就在前門，內城都是衙門很少有飯館，這些官員大部分收入不是很高還要養家，高檔飯館不敢進，低檔的又害怕有失身份，這家煉珍堂正好填補