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慾望都能左右婚姻這樣的人生大事，這對父子還真是荒唐！不過鄙視歸鄙視，他卻稍稍有些擔心，畢竟他知道徐離生是中意許可心的，不然也不會叫自己來保護她，若許可心在他的眼皮地下讓其他男人騙了去，他這個做師弟的在徐離生面前如何撐的起臉面？

他右手食指、中指輕輕一轉，便捏下屋簷瓦片上的一角，輕輕一彈，遠處馬車棚中的馬車車轅“嘎吱”一響，斷掉了！

馮家人和許可心第二日再要上路時，驚訝的發現馬車不知怎麼就壞掉了，他們便只好棄馬車，該騎馬。

馮家父子騎馬還好說，許可心偏偏是不會騎馬的，商量之下，吳佔淵便請許可心到他的馬車中乘坐，自己下車騎馬。

許可心愧疚萬分，推辭著說：“現在烈日當頭，我怎麼好意思鳩佔鵲巢呢？吳公子你還是乘馬車，我跟車伕搭坐在一起就行。”

“正因為現在烈日當頭，我更沒有道理看著你一個姑娘家在外風吹日曬。我在外遊歷多年，習慣了太陽的照曬，不打緊的。”

許可心見推辭不過，就說：“反正馬車大的很，不如我們共乘一車好了。”

吳佔淵稍許有些不好意思，說：“孤男寡女共乘一車不太好，還是免了，我騎馬就好。”說完就上馬輕駕前去，而馮家父子在旁邊聽著卻很汗顏，互看一眼後也策馬離去。

第四集【80】就地取材

時至中午，眾人趕路疲憊，到了就餐的時間，車隊便停在一個樹林邊準備伙食。隊中隨行的廚子架起大鍋準備煮雜菜粥給眾人，而許可心和吳佔淵因為有事先的約定要比試廚藝，所以各自走入樹林中就地尋找食材。

吳佔淵在路上看到不遠處有一處農莊，便帶了兩個僕從往那邊走去，農莊雖小，可最不缺的就是雞鴨等家禽，吳佔淵買了一隻雞，又在附近荷塘中採了新鮮的荷葉，打算做荷葉雞。

等他帶著食材回到休息的林地時，許可心還未回來，不過荷葉雞做起來頗費時間，吳佔淵不敢耽擱，立即開始殺雞清洗，行動了起來。

做荷葉雞的雞需要清洗乾淨並將雞的大骨架去掉，而後劈成兩拌，用椒鹽、料酒入味，取出抹乾水分，塗醬油下六成熱油鍋中炸至金黃撈出。放砂鍋內加八角、花椒、鹽、醬料、清湯，燒至入味撈出，用鮮荷葉包好，蒸至軟爛取出，撒胡椒粉裝盤即成。

荷葉雞不僅有雞的香味，更有荷葉的清香，成菜色澤橘紅亮麗，香郁撲鼻，油而不膩。而吳佔淵手法不凡，製作出來的荷葉雞火候掌握的恰到好處，不僅色澤飽滿，荷葉中包裹的雞肉酥軟不爛，口感極佳，不斷飄逸而出的香氣攙的眾人口水直流。

許可心在他蒸雞的時候便回來了，她在樹林中採了一種叫扁蓄的野菜。扁蓄，又稱烏蓼、扁竹、竹節草、豬牙草等，其營養豐富，尤其是它的嫩莖葉具有較高的營養，做菜食用對人身體好處很多。…而且扁蓄也是良好的中藥材。有清熱利尿、解毒驅蟲等功效，使人增強體力、精力充沛。對他們現在在外奔波趕路地人來說再好不過，所以她在思考做什麼菜的時候立馬就想到了它。

她挖了滿滿一籃蓄。取鮮嫩扁蓄莖葉，去雜洗淨。入沸水鍋燙一下即可起鍋，澇出入涼水泡幾分鐘，控幹水後切成手指關節長的小段。而後將花椒、八角大料、茴香上鍋幹炒至褐色，出鍋研成粉末，拌入蓄後再與蔥花、味精、精鹽、醬油、香油攪拌均勻。裝盤食用。

她將滿滿一籃蓄做成了好幾大盤地冷盤，給車隊中的每個人都分了一些，那些工人吃著冷盤和菜粥，雖然簡陋，不過比起昨日單獨地菜粥，要好多了。那些押送貨物的工人十分感謝許可心，難為她還想著他們。

涼拌野菜是簡單到不能簡單的菜，若要比起好看和美味等，必然是比不過荷葉雞的。但是她並沒有將和吳佔淵的比試看地很重，她更想改善一下眾人的伙食，她昨天看到眾工人風吹日曬。卻只能喝簡單的菜粥，她便覺得有些不忍。

吳佔淵看看眾工人碗中的蓄野菜。再看看自己面前的荷葉雞。他立即明白了許可心的用意，心中不由的覺得羞愧。

“許姑娘。你憐憫眾勞苦工人，心善如佛，實在讓我慚愧！”

許可心並沒有想到他會這樣誇自己，有些不好意思的說：“我沒有你說的這麼好，我身上沒多少銀子，只能在林子裡找得到這些野菜，只能做這些而已。”

吳佔淵說：“許姑娘不要再謙虛了，我們也不用比什麼輸贏，再說輸贏，倒真是顯得我粗鄙無知了，在下日後定然要多向你學習。”

二人