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幾人進了酒館裡，指著牆壁上掛著的小牌牌指指點點的，“這上頭都是啥字啊？我可不認識。”

旁邊有識字的人立刻笑道：“這上面全是菜名，油悶大蝦，炸蝦球，魚頭豆腐湯，糖醋魚，煎小魚，蒸鱸魚，炸魚塊，紅燒鯽魚，魚丸湯，烤魚，酸辣魚雜，粉蒸魚塊，家常紅燒魚，砂鍋魚鰾，剁椒魚頭，野菜乾燉鯽魚，酸菜魚，蒸芋頭，芋頭燒魚塊，還有鹹菜。。嘖嘖這上面可都是魚啊，魚還有這麼多做法？今天算是開了眼界。”

“兩位客官請坐，”唐青側身讓那兩位客人坐了下來，“本酒館裡面多是都是魚和大夾怪，過段時間也會慢慢的加入其他的菜餚，兩位客官不知道要吃些什麼？我們這裡油悶大蝦是五十文一大份。今天開業第一天只要三十文錢。”蝦子雖然便宜，但是要耗費油和桂皮那些藥材，所以價格不可能太便宜的。

“行，來份剛才的那大夾怪，味道可真是好。”

“是啊，再來份酸辣魚雜吧，我愛吃酸辣的東西，家裡的老婆子做飯全是水煮出來的，難吃死了。”

酒館雖小，菜的味道確實不錯，一天下來後院的魚和蝦子全部賣掉了，唐青還準備了米飯，不過全是糙米飯，三文錢一碗，饒是如此也賣出去不少。

到下午的時候，唐青看著不多的魚和蝦，又去了山腳下的湖邊一趟，果然，那叫大頭的孩子還在那裡，唐青找到他，跟他商量了些事情，讓他們幫忙捉蝦子，一桶按照四文錢的價格，魚類也收，價格是一文錢一斤，集市上的價格是兩文錢一斤。

孩子們一聽有錢賺，都點頭同意了。唐青也跟孩子們定下了分量，若是太多了她也收不了，蝦子每天十桶，魚類每天要一百斤左右。

唐青還告訴他，以後若是可以的話，價格還可以提升的。那叫大頭的孩子喜滋滋的點頭同意了。

待晚上大家一起回去後，算了算今天的盈利，足足有三兩銀子，喜的範氏樂不可支。

唐青也是鬆了口氣，只是大家愛吃就行，而且總是魚蝦也不可能，日後要慢慢的增加多一些菜餚，等過了秋收之後可以做些魚粥來賣。

那叫大頭的孩子戌時（晚上七點左右）就和他爹爹一起推著個板車來了，車上全是一桶桶的魚和蝦。

這叫大頭的孩子本名叫李濤，他爹名李光頭，彎腰駝背的，身材瘦弱。他看著唐青手中的一百七十，微微顫顫的伸手借了過去，“唐大夫，這。。。這銀錢多了啊。”

李光頭說著，露出黑黃黑黃的牙齒，面色似乎有些不好意思。

“大哥，這銀錢是你們該得了，你們大老遠的送過來，日後還要麻煩你們的。”唐青笑眯眯的道。

這李光頭家裡很窮，一家五口人才就靠著一畝田地，除去農稅，所剩無幾，根本不夠一家人的口糧了，每日李光頭和他家女人靠著給別人搬貨物，縫縫補補，洗衣裳補貼家用。

這一百七十文錢，他們自家能賺一百文錢，剩餘的七十要分給其他幫忙抓魚的孩子們。

“那多謝唐大夫了。”李光頭小心翼翼的把一百七十文錢裝進了口袋裡面，“那唐大夫，我們就先走了啊，明天這個時候在把魚和大夾怪送過來。”

“行，那謝謝大哥了。”

目送裡光頭和李濤離開，唐青才進了院子裡面。

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鮮味館的生意很好，那油悶大蝦每日都全部賣光了。

酒館開業的第三天，老皇帝駕崩，太子登基。對於朝堂來說可能風雨變色，但是對於普通的老百姓們根本沒多大的關係，每日該幹什麼還是幹什麼。

新皇帝登基，再加上旱災，新皇帝宣佈免稅一年，不殺生。因此楊牡丹的秋後處斬變成了三日之後發配邊疆。

楊家得知這一情況後，倒是暗暗替楊牡丹鬆了口氣，能活下去就好，只不過發配邊疆一輩子都要困死在那裡，一輩子勞苦勞累，不知楊牡丹受不受得了這種生活。

範氏一邊點著手上的銀錢，一邊笑道：“牡丹運氣不錯，死刑變成了發配邊疆。不過她過了這長的富貴生活，去了邊疆肯定受不了的。”

“大嫂，別說了，牡丹也挺可憐的，雖然生了個孩子，日後卻連面也見不上了。”梅子嘆息了一聲。

唐青也道：“是啊，大嫂，別說了。”

範氏嗯了一聲，繼續數著手中的銀錢，過了半響，又道：“新皇帝登基倒是做了件好事，在過幾個月就要收糧食了，這一免稅讓大家能多存點糧食，咱們的酒館也能省下不少稅錢。”