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弟妹煮的東西就是好喝，咱們怎麼都做不出那個味道來。”
唐青笑道：“大嫂說笑了，咱們現在進廚房去吧。”幾人一邊說著一邊進了廚房，唐青繼續道：“這面的種類可是很多的，有拉麵，拌麵，燴麵，刀削麵，貓耳面，炒麵，滷麵，陽春麵，雞蛋麵，牛肉麵，雞肉面，大骨湯麵，炸醬麵，涼麵，還有各種各樣的炒麵，扁豆燜面等等光是說的這些面又可以衍變為各種做法，每種面的口味也都不相同。”
第 59 章
範氏聽的唏噓，“這面還有這麼多種做法呀？我們在外頭吃的面就只有素面跟肉絲麵。”
唐青笑道：“面的做法太多了，今天先教你們做大骨湯麵，炒麵和扁豆燜面。面我已經揉好了，先教你們拉麵。”唐青說著便淨了手開始拉麵。她一邊拉麵一邊做著解說，沒多久那麵糰已經被她拉成了一根根的細面，粗細基本上都很勻稱。
“就是這拉麵麻煩一些，湯麵，炒麵和燜面的話就簡單多了。大嫂，你來試試拉麵吧。”
幾人本來就是農家出生的人，從小就做貫了家務事，這拉麵雖然有些麻煩，卻難不倒她們，幾人多試了幾次基本上就會拉了，只不過面的粗細程度有些不已。唐青又示範講解了幾次，幾個人在廚房忙活了一下午基本上就差不多學會了。
剩下的湯麵，炒麵和悶面就簡單多了。唐青教了一遍做法，幾個人都學會了。這做面本來就不是什麼手藝活，無非就是湯水和給的材料的關係，只要記下了步驟，大家也就會了。
唐青嚐了下大家做的面，完全可以出關了，笑道：“大嫂，可以了�
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