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第49部分(第2/4 頁)

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許翊沒有打擾蘇雁的目不暇接,只是招了招手,讓夥計把他倆領到一個兩人的座位上後,才笑著問蘇雁:“就吃炸醬麵怎麼樣,這裡的手擀麵很筋斗,醬也特別的地道。”

“行,就來炸醬麵,點什麼都聽你的。你怎麼發現這地兒的?”蘇雁驚喜地問。30年代的老北京,舊上海,都讓蘇雁不由自主地生出一種喜愛來。那個年代,有婉約如人間四月天的林徽因,有多情如康橋垂柳的徐志摩,還有靈動如臨水照花的張愛玲,那個年代,處處是暗香浮動,處處是氤氳瀰漫,那個年代,彷彿一頁發黃的書頁,上面力透紙背地描著兩個字,矜持。

跟跑堂的夥計點了幾道菜,許翊才微笑著回答:“我爸爸原來每次帶我回國都來這兒吃麵,聽我爸爸說他小的時候我爺爺也帶著他來這兒吃麵,這館子有一段歷史了。對了,我還點了三道北京的小吃,炒紅果,炸灌腸還有這兒的蓑衣黃瓜也不錯。”

蘇雁饒有興致地說:“我還以為你整個都變香蕉了,外黃內白。”

“哈,我原來還經常蹲在衚衕口兒當膀爺呢。”

“什麼是膀爺?”蘇雁好奇。

“就是上衣整個兒脫掉,光著膀子在大街上溜達。” 許翊一下子笑開了。

想象著小正太一樣的許翊也跟北京胡同口的老大爺一樣光著膀子搖著大蒲扇的樣子,蘇雁也忍不住樂了起來:“難怪我聽說奧運前夕北京要整治膀爺樹立城市形象,原來整治的就是你們啊。”

“這是北京的文化,讓你見識一下。”許翊邊笑著邊拉過桌子旁邊盛著的一小筐大蒜,先用溼巾擦了擦手,然後給蘇雁掰了一個大蒜。

“這是幹什麼?”蘇雁愈發好奇。

“一會你就知道了。”許翊沒有回答,只是故弄玄虛的眨了眨眼,說著也給自己掰了一個,放在自己面前的小碟裡。

“我知道北京人特愛啃大蔥,就跟啃黃瓜似的。”

“還行吧,就是圖個味兒。什麼時候帶你去大食lar吃一下,那也有幾家不錯的店。”

“什麼是大食lar,我知道前門那有個大58、正太的逆襲 。。。

柵欄。”蘇雁想了想。

“北京人都叫大食lar,前段時間迎奧運把那整修了一番,有些店已經搬遷了,不知道還在不在。那有家店做的滷煮火燒很地道,小小一家店面得排隊才能進。”

“我不要吃豆汁兒。”蘇雁一想到豆汁的味就皺眉。

“哈,那個我也不愛喝。豆汁兒得很老很老的老北京才喝得慣,都是以前北京人家裡窮,才弄出來的玩意兒。”

……蘇雁就這麼有一搭沒一搭地跟許翊聊著天,她也不知道為什麼她會有這麼多層出不窮的問題,也不知道原來他們之間能有這麼多源源不斷話題,好像一樣很簡單的東西他們都能聊好久,蘇雁被許翊逗得笑一直都沒停過,終於直到兩碗鮮白的手擀麵擺在了蘇雁面前,她才舉手投降: “我服了,原來人家說北京爺們的本事全在一張嘴上這句話真不假。”

許翊挑了挑眉:“北京爺們兒的本事你還沒見識過呢,今天先教你怎麼吃蒜。”

好奇地看著許翊把所有的配料都倒進麵碗裡,接著把炸醬也一股腦和了進去,夾了一口大大的麵條塞進嘴裡,然後拿起一顆蒜直接生生咬了一半,這蒜居然是生吃的,還給了整整一小籮筐。

“來,你也試試。”吃完了嘴裡的一大口面,許翊意猶未盡地鼓動蘇雁。

“這蒜……”蘇雁皺了皺眉。

“就跟我剛那樣吃,吃一口面,然後咬一口蒜。你不這樣吃吃不出炸醬麵的味道來。”許翊笑眯眯地說。

終於在許翊再三鼓動下,蘇雁也學著他的樣子,夾了一大口面,然後咬了一小口蒜。大蒜辛辣的味道和著濃香的炸醬,居然生出了一種不可思議的和諧,蘇雁忍不住又接著吃了第二口。

“對,面就要這樣大口大口地吃,嚼起來才特有勁。”許翊很滿意。

蘇雁砸吧了下嘴,才慢慢地說:“我覺得,以後要是男女朋友約會,一定不能來吃老北京炸醬麵。這吃得兩人都一嘴大蒜味,接個吻非得把對方燻死。”

許翊聞言抬頭,不動聲色地問:“那你說約會去哪吃比較好?”

蘇雁想了想才說:“還是吃西餐吧,比較有形象,不用像現在這樣囫圇就是一頓狼吞虎嚥。”

“別介~這要是吃西餐,萬一一言不合動的可是真刀真叉,危險係數太高。”

“你以為筷

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