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林依驚喜道:“生意這樣好?”
青苗嘟著嘴道:“好甚麼,來的都是巷中官宦夫人,那王翰林夫人真是過分,逢人便道她們是免費的,害得其他夫人都起鬨,要二少夫人一視同仁,不許收她們的錢。”
林依驚呆住,良久才道:“王翰林夫人是在怪我沒本事讓府尹夫人挪位子,報復來了?”
青苗道:“她講得笑吟吟,咱們也不好為這事兒責怪她。”
林依苦笑道:“二少爺與她們家官人同朝為官,要我請客,也說得過去,只是……罷了, 開張大吉,請就請罷。”又問:“店中除了官宦夫人,再無別人?”
青苗道:“有她們在,誰還敢來?”
林依讓她先回,宣佈免單一事,隨後自己也去了店中,舉了酒杯,感謝各位夫人賞臉,與她們一一碰杯。杯觥交錯間,許多夫人在議論;稱:“張翰林夫人真真是大方,說不收錢就不收錢。”
還有人道:“哪裡是她大方,那是被王翰林夫人逼著了,也不知她們結了甚麼樑子。”
另有知情的人道:“不是她們結了樑子,是王翰林夫人在府尹夫人那裡沒討到好,遷怒於張翰林夫人。”
第一百四十六章美味蓋飯
林依穿梭在桌椅間,把這些話斷斷續續聽到了一些,不禁感嘆;果然有女人的地方,就有八卦,這件事,只怕過不了幾天,就會傳遍東京所有官員家的後院了罷。
這些夫人,來得都晚,沒吃幾盅,就到了正午,但她們沒一人有要走的意思,林依只好叫青苗看店,喚了楊嬸到後面的簡易廚房,張羅著做午飯。楊嬸抱怨道:“甚麼官宦夫人,與尋常人家也沒甚麼兩樣,一聽說今日不用付錢,就賴著不走了。”
林依笑道:“這是給咱們面子,別人家想請她們去,還請不到呢。”
楊嬸也笑道:“那倒也是,咱們使出本事來,做頓好的,叫她們吃了還想來。”
林依看了看灶臺,笑道:“像咱們這樣僅有六張桌子的腳店,頂多算個拍戶,哪有自己與客人開火的,都是到外面端飲食進來。”
楊嬸一面生火,一面道:“說好今日請客,若到外面去買,可就貴了。”
林依挽了袖子,戴上攀膊來擇菜,道:“正是,若不是因為請客,我也懶得做,十好幾個人呢。”
她們沒料到客人要留在店內吃午飯,菜備得不多,楊嬸犯愁道:“這可怎生是好,我現去菜市買些來?”
林依為成本考慮,先擺了擺手,坐在菜筐子旁仔細想了一時,問道:“楊嬸,你可還記得煲仔飯?”
楊嬸笑答:“怎會不記得,二少爺最愛吃,以前在鄉下,二少夫人老給他做的。”
林依臉一紅,道:“進了城,日子一直緊巴巴,沒能買個爐子,好些日子沒做給他吃了。”
楊嬸問道:“二少夫人想與店裡的客人們做煲仔飯?”
林依道:“只有這樣能省些錢,不消準備那許多菜色,而且不會浪費。”
楊嬸猶豫道:“主意不錯,可咱們哪來的爐子?”
林依拍了拍額頭,道:“糊塗了,現在買爐子,哪裡來得及,不如做蓋飯,先把飯蒸熟,再炒個菜鋪陳到飯上。”
楊嬸讚道:“這蓋飯聽起來更容易做,不過咱們到底是待客,一個菜不大好,至少得兩個。”
既然菜色少,就得依了各人口味,不然有人不愛吃,可就難辦了。各位夫人究竟愛吃甚麼菜,哪裡才能打聽到?林依略想了想,就有了主意,吩咐楊嬸道:“各位夫人帶來的丫頭們,就在店外候著你去買幾籠大包子,每人分兩個。”
楊嬸道:“那可得花錢。”
林依道:“反正今日破費是定了,不差這幾個。”說完,回屋取來錢,交與楊嬸去辦,又叫她送包子時,順路打聽各位夫人的口味。
楊嬸這才會過意來,連聲稱讚林依想得周全,她袖著錢,先到包子鋪買了幾籠酸餡大包子,端來與十幾個丫頭分發。那些丫頭,在外站了多時,正是飢腸轆轆的時候,接到包子,個個喜出望外,齊聲贊林依體恤下人。
楊嬸就趁機將各位夫人的喜好問了,回報與林依,林依迅速做出安排,吩咐她去買菜,兩人忙碌不到半個時辰,十來份雙菜蓋飯,外加兩碟小菜一碗湯,就擺到了各位夫人的面前。
府尹夫人今日心情最好,蓋飯一端上來,就先嚐了一筷子,讚不絕口,道:“都是我愛吃的菜,多謝張翰林夫人款待。”
其他夫人也是面露欣喜,不吝
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