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那個叫:“我也要坐府尹夫人的桌子。”
總共才六張桌子,她們人人要坐,少不得要拼著坐,有些人大度讓出地方來,還有些人霸道,就不肯,一時間店內吵吵嚷嚷,如同塞進了幾百只鴨子,叫林依頭昏腦脹。
青苗也是嫌吵,但生意火爆,誰人不喜歡,滿面帶著笑,穿梭在桌間,安排這個,勸說那個。楊嬸本在門口守著,見狀也來幫忙,兩人忙亂了好一時,才把眾人安撫下來。
林依站在櫃檯裡,幫著裝果子,遞碟子,青苗走過來道:“二少夫人,這些娘子不知從何處聽到的訊息,個個都要上午官宦夫人們吃過的物事。”
林依笑道:“那不是正好,都是現成的,不必另買。”
青苗道:“可她們連蓋飯也要吃,這不上不下的時候,吃飯做甚麼。”
林依嗔道:“客人就是天,你怎能計較這個。”
楊嬸也走過來,道:“我到廚下做去。”
林依推開櫃檯側面的矮門走出來,道:“店裡人多,你們兩人還忙不過來呢,我去便得。”她走到後面簡易廚房,繫上圍裙,把上午做過的蓋飯,原樣又做了一遍。
待得這些蓋飯端上去,眾位娘子個個讚歎不已,高個兒娘子道:“做官人家的夫人,就是會吃,你們瞧瞧,這樣的蓋飯,可曾見過?”
另一桌上有位娘子探過頭來,道:“你們瞧這桌椅,竟也是不曾見過的樣式。”
眾娘子都低頭去看,連連稱是,就有人問林依:“老闆娘,這樣的桌椅,這樣的飯菜,難為你怎麼想得出來?”
蓋飯也好,桌椅也好,都不過是稍稍改良,哪有甚麼特別,林依正要謙虛,忽得記起,她現在是生意人,身份是老闆娘,遂作了得意表情出來,笑道:“咱們店時常要招待官宦夫人,自然要多花些心思,你們現在吃到的蓋飯,都是官宦夫人們最喜愛的口味呢。”
此話一出,果然又聽見一片驚歎聲,有甚者就多叫了幾份,稱要帶回去與家人孩子也嚐嚐。
生意太好,林依只得重回廚房,又開始做蓋飯,心裡默唸,生計所迫,只不過是廣告效應,各位官宦夫人莫怪。
這撥體驗官宦夫人生活的客人走後,生意又漸漸淡下來,但總算還有三三兩兩的人來,不至於讓店裡空蕩蕩。楊嬸與青苗竊喜,林依卻擔憂,雖然有客人,但幾乎全是巷中的居民,大概是聽到訊息,來瞧新鮮的,整條州橋巷,通共也沒幾戶人家,女人就更少了,若生意只靠她們撐著,賺的錢大概連餬口都難。
臨近晚飯時分,客人漸漸多起來,好些娘子在門口探頭,問楊嬸道:“聽說你們這裡有蓋飯賣,幾個錢一碗?”
楊嬸答道:“一份蓋飯,內含一盤白飯,兩個熱菜,兩個小菜,一碗湯,共需五十文。”
問話的娘子叫道:“這樣的貴?”
林依正擔心生意不好,見來了顧客,不肯錯失,連忙走過去解釋道:“五十文的蓋飯,是兩個葷菜,若你要一葷一素,便是四十文,若只要兩個素菜,只要三十文。”
娘子緩了驚訝的神情,問道:“那若只要一個素菜,幾個錢?”
林依默默算了算,回答道:“二十文。”
那娘子還是嫌貴,旁邊有個也等著買蓋飯的大娘,已是掏了二十文出來,道:“到經紀人那裡買份按酒果子,還要十來文呢,二十文吃飽飯,實在是合算。”
那娘子想了想,也是,便也數出錢來,道:“我買五份,免得晚上開火。”楊嬸歡歡喜喜接了錢,交與林依,林依彷彿看到另一條生財之道,想了想,還給那娘子一文錢,道:“一次買五份,少收你一文。”
那娘子十分驚喜,到店內坐下等飯菜時,還在唸叨:“到這裡吃蓋飯,比在這裡開火還划算。”
與她一同買蓋飯的大娘笑道:“這話可又講偏了,若這裡的飯菜比家裡做的便宜,那店家賺甚麼?”
娘子道:“我省了開火的時間,能多做些活計,可不是更便宜?”
大娘仍與她辯駁,但待得蓋飯上來,卻自己轉了口,驚歎道:“僅這兩碟子薑辣蘿蔔和醬甘露子,在別家店裡就要賣十文。”
她倆拎了盛蓋飯的食盒子,歡歡喜喜出店門,轉眼就把張家酒店的蓋飯份量足又便宜的名聲,傳遍了整條巷子。這條巷中所住的人,與朱雀門東壁的巷子不盡相同,他們大多隻是無錢買高價房,溫飽還是不愁的,因此許多人聽說了蓋飯好吃的訊息,就打聽著來到張家酒店門首,想買一份嘗一嘗。
生意陡然好起
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