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誘鬼子們來村裡吃她們烙的大餅，在他們沉迷之際幹掉他們。當然不是全用鍋鏟拍，擀麵杖掄，熱鍋烙，她們在實踐中摸索出更加乾淨利落的辦法，有一次，來的鬼子多，李洪珍和婦女們給他們烙大餅時，悄悄地在大餅裡下了藥，毒殺整整一個小隊的日本鬼子。
抗戰八年，李洪珍和婦女們消滅了幾百名日本鬼子，同時練就了烙萬層大餅的絕活，後來抗戰勝利了，碧水灣的婦女們卻把萬層餅的技術一代代傳了下來。當然，這種技術，李洪珍最拿手，王家最是權威，成為村裡的代表作。
大帥聽著，看著，欣賞著，腦海裡便是一動：21世紀的燕京城裡，幾千萬人口，其中富起來的人，整天到處尋找特色名吃，比如流行一時的毛家菜，九頭鳥菜，西貝莜麥村飯莊等等，都是客流川川，財源廣進，要是把碧水灣王家的萬層大餅弄到燕京城裡去，豈不是一代名吃？若是腕上乾坤允許，再設法把碧水灣李洪珍等一幫子婦女弄過去，讓她們主廚，不愁飯店不大火。
這事真在成了，飯店的名字就叫“萬層大餅十二鳳”。先開一個飯店試試，若成了，吸納其他相關小吃，搞成一箇中國民間功夫大餅一條街，再成了，擴大為一個公司，說不定吸引來國內外的大量吃客。
大帥心中打著如意算盤，暗道自己有了腕上乾坤之後，商機一個接著一個，真是不用費腦子就蹦出好創意。
不過大帥先把這個想法擱在心底裡，近期主要考慮的還是開辦蔬菜公司事宜。
今天的天氣大好，大餅烙好，紅燒草魚做好，便在當院裡擺飯桌，就著春風麗日吃“院子飯”。這種“院子飯”，吃起來別有風味，從農村出來的大帥對此並不陌生。
王老頭對大帥呵呵笑道：“呵呵，正是春天，人又多，就不坐屋裡吃了，咱就在這太陽底下吃如何？”
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