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“嗯，我想想辦法吧！”林下帆覺江水下游可以生蠔說。

生蠔一般是鹹水養殖的，但這裡的水帶有靈性，只要在上游投放大量的靈石，那麼下游的水靈性更好，養什麼都能養活。

過去，養生蠔都是用柱式插在海水裡養，隨著科學農業發展，現在漁業已改變養生蠔方式，把一些細小生蠔裝進網袋裡面。然後吊在水面漁竹排上面，一串一串的，像人工種植海帶一樣，把海帶苗吊竹排上面，放在海面種，收成的時候，只要拉上來就可以了，很方便。

應該說，目前這一種養殖方法，非常普遍，只要臨近大海的漁場竹排，他們都是這樣養殖，包括鮑魚，鹹水魚，大蝦等等。

雖然生蠔價格不貴，二三十元一公斤，但它的養營即十分豐富的，反正江邊下面遊，還有大量資源，這樣空著，還真有一點浪費掉。

“馬桶，你們的工作又來了。”林下帆看了看江河下游，打電話給齊馬同說。

“土豪，什麼工作，說吧，我準備好了。”齊馬同他們在配制飼料說。

“是這樣子，我想把江河下游，設成漁排場，上面養生蠔螺，花甲螺等一些貝殼類的海鮮。”林下帆在電話對他說。

“嗯，我也是這樣想過，覺得那兒都是資源，總不能這樣浪費掉。”他在電話裡說：“好，一會兒，我讓人打造漁排去。”

第五百零六章節　大叔的手藝沒得說

打造漁排，不需要齊馬同他人親自出馬，打一個電話過去就行了，在市場面，都有這一類的專人士，而且漁排製造也不是很複雜。只是採用一些泡沫球，或是空心水桶，在上面架起‘田’字形的竹排，‘田’字四個方格，再用細紗網封閉起來，放在水裡，養殖魚類。

但吊養生蠔，無需細沙網封閉起來，剛才已說了，把生蠔苗裝進一個大的網袋子裡面，吊在竹排水中，等它們長大後，再拉起來。按理來說，生蠔一般是一年收成一次，或是二年收成一次，看它的生長過程。

如果放在靈液中養殖的話，說不定一個月收成兩次以上呢，到時村子裡多了一種生吃蠔螺，烤生蠔吃。

想一想街邊那一種，幾元一個，真不是一般的貴，上面只是放一點蒜頭在烤，啥都沒有，生蠔還小得要命的，吃進嘴裡，吃不出生蠔的味道，全都是蒜頭味。

“等鮑魚長大後，烤新鮮鮑魚，這個主意不錯。”林下帆打完電話給齊馬同後，看了看養在河水裡的鮑魚說。

“小帆，烤鮑魚，有幾個能吃得起，一個豈不是要二三十元以上。”大叔想到市場裡的鮮鮑魚，一斤都買到七八十元，七八十元一斤只有那麼幾隻說。

“差不多吧。一個二三十元的，不是很貴，總有一些土豪吃得起的。”一百元三隻，以現在國家經濟收入，能出入旅遊都是有錢的人，那一個外出旅遊的，不是花幾千元到幾萬元以上的。

“小帆，我看小水裡的鮑魚，和市場裡買的差不多一樣大，要不要捕撈幾個出來，讓我烤一下，看看味道怎麼樣。”大叔看著清澈河水裡的鮑魚說。

“嗯，也成，雖然只是小了一點，當小鮑魚吃吧。”林下帆點頭說。

接下來，林下帆還真從水裡撈起幾十只青貝殼鮑魚出來，每一隻有二兩重，拿到河邊清洗起來。把裡面的鮑肉挖出來，清洗掉它的內臟，然後再放回貝殼上面，讓大叔放在火架上面烤起來。

“先來一個蒜蓉鮑魚，一會兒嚐嚐你大叔的手藝吧。”林大叔把一些蒜頭蓉放上面，再滴上一點花生油，開始烤起來了。

原本鮑魚肉有腳母趾那麼大，現在烤起來，它慢慢縮水起來，縮成母指這麼大，陣陣的蒜頭醬油香味，和普通烤魚味沒有什麼分別。在火炭中，貝殼如是鍋般，在煮沸上面的鮮鮑魚肉，陣陣的香味，沒得說。

“看起來，好像很好吃的樣子。”林下帆清洗好手上鮑魚，跑到爐架上面，看著大叔在烤著幾隻鮑魚說。

“這個還用說，大叔我手藝號稱第一烤，現在村子裡烤羊都是我包辦的。”他自誇自賣地說。

“你牛！”林下帆聞著陣陣蒜頭醬油香味說。

“來吧，這個應該可以了，太熟的，口感不太好。”林大叔憑著自己的燒烤經驗對林下帆說。

“那我不客氣了！”林下帆用竹筷子夾起貝殼裡面鮑肉，夾帶蒜蓉在上面，在嘴邊吹一下，再放在嘴裡吃起來。

“嗯，嗯，好吃，好吃，鮮鮑比干鮑好吃得多，一點腥味都沒有，不鹹，不淡，剛剛好，只是蒜蓉放多一點。”