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第16部分(第2/4 頁)

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他帶上。

及至到了五月初五日,一大早的,幾人就都起來了。如今天亮的越發的早了,連杜仲平也沒法子睡懶覺了。

杜安先去院子裡拔了些艾蒿,兩家屋子房簷窗欞包括門楣上都要插上些。又挑了些乾淨的艾蒿,去根,整棵丟到鍋裡煮水。等到水開,舀出一些兌了涼水,把謹兒脫得光溜溜的丟進水裡去從頭到腳洗了一回,據說用艾蒿水洗了澡,一年都不會被蟲子咬了。謹兒如今已經知道害羞,杜仲平把他從水裡抱出來的時候,自己就知道捂著小雞雞,趙八故意去扒拉他的手,引得他大叫。等到擦乾穿上衣服,方勝就把早預備好的五彩線拿出來,給他繫上。謹兒對這鮮亮的線很感興趣,自己還用手去揪,杜仲平忙囑咐了他不能摘下來,要不就會生病,要吃苦藥的。嚇得謹兒不時就動手摸一摸,看看那線是不是還在。

收拾完謹兒,大人也用艾葉水洗了一回,算是應了景。

早飯簡簡單單,艾葉水煮了雞蛋,就著白粥鹹菜,等吃完了還忙著包粽子呢。

今天杜仲平給學生放了假,但是吃過早飯沒多久,里正家的兩個孩子還有李二哥家的李大牛就來找謹兒玩兒。李大牛如今住在姑姑家,省的每天好幾裡地來回跑。杜仲平忙給謹兒揣上兩個煮好的雞蛋,讓他出去玩兒,家裡大人好能好好包粽子。謹兒剛才非要幫忙,撲騰得滿地的水,淨跟著添亂了。

小孩子們今天大都會得幾個艾蒿水煮的雞蛋,他們是不捨得一下子吃掉的,總要把玩好久,甚至晚上回家時還好好的呢!幾個孩子聚在一起,經常會比試碰雞蛋,大頭對大頭,小頭對小頭,用力撞,看誰的不會碎。若是誰有個能力壓群蛋的,真是好了不起呢。

杜仲平給謹兒預備的是特意買的剛開始產蛋的小母雞的蛋,小是小了點兒,那蛋殼可不是一般的厚!定會讓謹兒今天一天都在小孩子堆裡風風光光的!

要知道,這些孩子平日能放開了吃雞蛋的可沒幾個,今日必然會挑大的雞蛋拿。謹兒這孩子如今也是不吃虧的,看到杜仲平給的小雞蛋還不樂意呢,被杜仲平拿“大孩兒拿大雞蛋,小孩兒拿小雞蛋”給哄過去了。

方勝趙八兩個不知道,還以為杜仲平怕謹兒吃多了雞蛋中午吃不下飯,很歡樂的叫謹兒“要早點兒回來吃好吃的”。倒是杜安,一見杜仲平那樣就知道他跟小孩子耍心眼兒呢,挑眉看看他,好像在說,哄小孩子,羞不羞?杜仲平厚著臉皮當沒看見,繼續坐下來包粽子。

只是杜仲平手藝實在太差,別人包出來的粽子是有稜有角且結結實實的,只有他包的是扁平的,從縫裡還不時露出幾粒米,杜安只好讓他一邊去,回頭就把杜仲平包的拆開來,自己從新包過。

只是沒想到,自家的粽子才煮好,就陸陸續續有學生來給送粽子了,少不得自家也得回幾個,好在包的多。心裡倒是挺高興,管他好吃不好吃的,學生送來的,就是別有意義的。

自家包的總是要好些,豆沙粽是紅白相間,香甜軟糯;鮮肉粽包的時候特意放了些肥肉,煮熟後油都進到了糯米里,吃起來真是鹹香滿口卻又不膩人,最是受歡迎。

等到了晚上,杜安才做了一桌子的菜,有學生送來好些巴掌大的鯽魚,這是他們自己下河撈的,雖然不算肥,但是比起剛開河那時候可是好多了。杜安把魚收拾乾淨,留出兩條熬了魚湯,其餘的,都裹上點粉面下油鍋炸的酥脆,留著待會兒下酒。沒辦法,鯽魚刺多,趙八他們都不太耐煩挑刺,再加上怕卡了謹兒,只能連刺都炸的脆了,直接嚼就行。還有買了五花肉,做了大碗的紅燒肉,這是先要在肚裡留些油水,過了節,可還有的熬呢。再備上幾樣新鮮菜蔬,一頓飯就有模有樣了。

拿出預備的雄黃酒,幾人都喝上幾杯。謹兒小,可是還記得過年的時候自己也是喝了甜水兒的,還碰了杯呢,沒辦法,杜仲平只好衝了糖水給他。真是擔心愛吃甜食的謹兒這一口小白牙可怎麼辦呢?要是蛀了自己可沒地兒給他找牙醫去。

這一頓飯吃的趙八很是痛快,他最煩吃魚還得挑刺,今天晚上這魚鮮香酥脆,他一口咬下去半條,連刺都嚼碎了,下酒實在是好。還有大塊兒的紅燒肉,自冬天在杜家搭夥兒吃飯開始,就被限制吃肥肉,吃的都是瘦多肥少的,總覺得不過癮,如今可算是開了葷。方勝倒是和杜家的人一樣,喜歡喝魚湯。這魚湯先把魚用蔥姜醃製了,下鍋前還先煎了一下,再放到瓦罐裡小火慢慢熬,直把刺幾乎都熬化在湯裡,實在是鮮極了。

晚上趙八他們回屋之前,謹兒拿著兩個同花色的香包給了兩個人,學著杜仲平說

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