第3部分(第3/4 頁)

道，“哪有哪有……。”

謝珺笑容加深了些，語調婉轉，越發悠揚動聽，“這鄉間，最是人言可畏，一傳十十傳百，惡言幾乎就能殺人。你們不可憐我媽媽孤兒寡母，反而成了欺壓她的推手……我只希望你們有一天，也能嚐嚐這惡果。”

謝珺站在日光下，周身彷彿被一層柔光籠罩，恍如神佛。聯想到往日他們是如何對待謝芬，今日被一個小姑娘當眾指責，一個個都羞紅了臉。脾氣暴躁的戴草帽的婦女，正準備掐腰上去跟謝珺扭打，卻被站在她身旁的工友拉住了。

謝珺說完，拉著謝芬什麼都沒說。

距離磚窯已經一段距離，謝珺站在田間，只能隱隱約約看到那被燻黑的大煙囪。

前世，王杏芳逼走了謝芬，又將趙國強在村口寡婦床上捉了奸。或是對趙國強的容忍到達了一個極限，王杏芳這次拿起菜刀把兩人砍了。趙國強被砍殘，寡婦被砍死，王杏芳結局並不好。

村委書記想借機侵佔磚窯，趙國強和他狗咬狗後這件事才被爆出來。

這一世，多了這個意外，謝珺相信王杏芳與趙國強之間的矛盾只會更大，王杏芳心眼變多了，只怕兩人之間相愛相殺也不會遠了。

5。005

解決了當午之急的謝珺起了個早，幫著謝芬餵雞餵鴨，每天早起叫賣豆乾的小販正好經過她家。

這時候的物價極便宜，謝珺裝了一大碗的豆乾也沒花多少錢。

謝芬看著謝珺捧了一大碗白豆腐乾，也沒說什麼，畢竟這時候在她心目中，女兒的威信已經極高了。謝芬笑著問道，“需要我燒火嗎？”

或是擺脫了大煩惱，謝芬面色紅潤自然，整個人散發出的精氣神特別飽滿。謝珺滿意極了，點點頭。

進了廚房的謝珺與平時的她格外不同，渾身散發著一股獨特的光芒，嘴角眼角掛著的笑容都是發自內心的。前世學廚，開始是被迫無奈，後來的確是愛上了。

也只有在做菜的時候，謝珺的心情才會放鬆到極致。她將豆乾切成兩厘米大小，熱鍋下油，分幾次將一大盆豆乾都煎成了兩面金黃。豆乾小巧玲瓏，油炸之後表面浮起一個個小泡泡，可愛極了。

謝珺說了一句，“小火。”謝芬立馬就心領神會，謝珺嘴角帶笑舀了幾勺糖入油鍋，開始炒糖色。炒糖色若是誤了火候，就會炒焦，味道發苦。

謝珺見鍋裡的糖色已經開始冒泡，變成了深黃色，便下豆乾開始炒勻。加適量的水、老抽、鹽、八角，蓋鍋蓋燉煮。等湯汁見底時候大火翻炒收汁，滴上一點點的香油拌勻，裝盤後撒上一點點的白芝麻點綴。

謝珺今天做這份蜜汁茶幹分量有些多，若不是大夏天的，放在盤子中平攤放上一夜也好，這樣咬上去更加有嚼勁些。

如果條件允許，她還會在起鍋的時候加上幾滴蜂蜜，這樣吃上去更加香甜可口些。家裡的條件侷限了食材上的要求，謝珺越發想要改善下生活條件。

“媽，我給李阿婆送些去。”謝珺惦念著李阿婆嗜甜，連忙裝了一盤子給她送去。

李阿婆正好在吃早飯，見謝珺送來的東西，有些混沌的雙眼立馬亮了起來，“珺娃啊！你不知道，這兩天我天天聞著從你家傳來的香味，婆婆饞地口水都快掉下來了……。”

李阿婆做了一個極其誇張的表情，“就是拉不下老臉去你家蹭飯吃。珺娃，你還真是懂婆婆的心！”

謝珺沒有多說話，只遞過去一雙筷子。或是因為職業病，謝珺下意識地就往李阿婆的飯桌上掃去——

醃蘿蔔，失了太多水分，咬起來不爽口。

青椒炒豆乾，炒得太老了，口感不好。

謝珺還沒來得及感慨，就聽見李阿婆極為驚喜道，“好吃，好——吃——。”

或是因為嘴裡面還包著食物，她說話說得有些含糊不清，但那眉飛色舞的表情無不表現出她內心此刻的歡愉。李阿婆上了年紀，平時不多吃需要咀嚼的食物，這次她的筷子無數次在盤子和嘴裡來回，不一會兒功夫盤子裡面的豆乾就快見底了，她還一副意猶未盡的模樣。

作為一個廚子，謝珺這兩個時候最開心，一是做菜的時候，二是看到食客吃到她的食物露出愉快表情的時候。

李阿婆直接豎起大拇指，“珺娃，不知道你竟然還有這個能耐！這豆乾你是怎麼做的？比我娃帶我去的天香酒樓好吃許多許多。”

李阿婆似乎想起什麼，雙眼更加明亮，“珺娃，你聽過金華火腿不？我娃娃出差給我帶了一條，我老太婆不會燒啊