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五這日，賈府只派了外院的一位管家來回稟，說是娘娘省親的事兒出了點岔子，家中事情瑣碎，幾位姑娘和寶二爺就不能來了，還請林姑娘別見怪，但是一等黛玉問及什麼岔子時，這外院的二等管事又說不出個所以然來，支支吾吾的只說姑娘們臨出門的時候被王夫人叫了去，至於說了什麼話，這小管事就沒那個資格知道了。
黛玉苦笑了一聲，好心請幾個姐妹來家中小坐，本以為求得了外祖母的同意便可以萬事大吉……還是二舅母這裡出了岔子。
人不來，家中準備的酒菜餚肉便顯得多餘，小丫頭忙跑去廚房告訴了管媽媽，“媽媽，姑娘說，今兒的客人不來了，請媽媽將那些過不了夜的食材做了給園子裡的姐妹們添菜吧。”管媽媽彼時正繫著圍裙，手裡拿條鮮魚脫骨，聽的丫頭的話，頭也未抬，只“嗯”了一聲，繼續忙手裡的活計。小丫頭站在門口，不知道該走還是該留，照理來說，管媽媽應回姑娘一句話才是。
“按照我說的法子烹了，火不能太旺，免得魚燒焦。”管媽媽將魚骨放在一旁的小白碗裡，又用蓋布遮住，眾人不解其意，管媽媽也不解釋，只是對小丫頭說道：“回稟姑娘一聲，就說我知道了，小香洲的戲班子明兒就走，我們就按照和羅大娘商議好的做了宴席。”這廚房裡只有少數的幾人是林致遠從江南帶來的可用的廚娘，大多數人是剛剛跟了管媽媽做事。起初這幫人還有些瞧不上管媽媽，可是慢慢的就發覺，跟著大爺的人各個身懷絕藝，不能等閒視之，於是收起了怠慢之心，更加想從管媽媽身上學得一招半式。
“老姐姐，你這魚骨頭不扔掉，怎麼還特特的裝了起來？”
管媽媽未答話，身邊一個二十來歲的小媳婦笑道：“你不知道
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