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道。她現在能搞清楚的就是，陳公府的廚房由鄭秀婆子主事。鄭秀手下又有四個婆子：王淑蘭、李青花、田子芬、劉桂。他們四人分別主管一部分人的飲食。大少爺陳佑宗和大奶奶柳玉蟬的飲食，由鄭秀自己接手。四個婆子中，王淑蘭和田子芬是鄭秀的親信。所以鄭秀安排王淑蘭，伺候老將軍陳進越和將軍夫人王鳳鈺的飲食。安排田子芬伺候小少爺陳天浩和千金小姐陳婉嫣的飲食。李青花伺候二少爺陳佑澤的飲食。而劉桂則負責所有下人的飲食，她管的事情最多最雜。這四個人手下分別管著三個廚子，六個打荷。而林苗剛進來，就被安排在了劉桂手下。所以劉桂現在手下有三個廚子和七個打荷。打荷也就是廚房裡打雜的，什麼活兒都要幹。不過廚子的事情，一般打荷是幹不了的，也不會讓你幹。
陳公府的下人裡，吳大管事的等級是最高的。各個主子屋裡的丫鬟婆子見了他，都是要行禮的。婆子裡面，要數奶孃的身份最高。其次就是丫鬟，各個主子屋裡的丫鬟身份自不必說。一般丫鬟的身份，主要是看侍奉的是誰，看是前院丫鬟還是後院丫鬟，後院丫鬟要看是內院還是外院。一般來說，內院地位高於外院，後院地位高於前院。而林苗現在，就是陳公府等級最低的下人。
在這廚房裡，廚子們最在意的就是飯菜合不合主子們的口味。而打荷們最在意的，就是手腳利不利索，廚子們滿不滿意。
劉桂是個麻利潑辣的主兒，鄭秀將林苗安排給她的時候，她上下打量�
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