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趙海生把剩下來的兩隻扇貝排到一起，先是夾起自己的扇貝丁放到碟子裡，然後又夾起鄭谷買來的扇貝的扇貝丁放到一起，說：“你先看一下，這兩個扇貝相的差別。”

周晴仔細地看了一會，點了點頭，說：“你的這個顏色比較淺，而我們買回來的這個顏色比較深。”

趙海生點了點頭，說：“你再看看這兩個扇貝留下來的汁有什麼不一樣？”

“一個顯得清一點，一個就顯得濁。”周晴很快地說。

“你說得沒錯，這兩個扇貝的種類是一樣的，但是為什麼會有如此的差別？”趙海生問。

“我怎麼會知道。”周晴有點奇怪地看著趙海生說。

趙海生一愣，這倒也是，如果她也知道，才真的有點奇怪，於是他笑了一下，說：“相信味道哪一個好吃，你已經知道了，而在這外觀上的差別，你也看到了。至於為什麼會有這樣的差別，原因只有一個，那就是這兩個扇貝生長的海水的不一樣。”

“海水不一樣？海水真的有如此大的影響？”周晴有點奇怪地問。

趙海生點了點頭，說：“當然！而且是根本性的影響。正是由於這兩隻扇貝生長的海水不一樣，才導致了味道的巨大的差別！你們買來的這隻扇貝之所以在顏色上偏暗，就是因為海水的水質的問題，換而言之，就是那裡的海水的水質中由於迴圈等原因，海水渾濁，水中的泥塵雜質多才造成的。”

“原來是這樣。”周晴點了點頭，接著說，“這道理就象是桔生於淮南則為桔，生於淮北則為枳的道理是一樣的。”

“沒錯，我們海潭鎮有得天獨厚的天然大海，而且是外海，直通大洋，所以海水的水質非常好，所以才能生長出象這種扇貝一樣好的海鮮！”趙海生驕傲地說。

“你的海潭鎮海鮮專賣店裡賣的都是海潭鎮來的海鮮？”周晴問。

“當然！這是我們的品牌！”趙海生肯定地說。

周晴站了起來，周趙海生伸出了自己的小手，笑著說：“趙老闆，你的東西很好，我想我一定會如實報道的！”

趙海生也笑了，說：“萬分感謝！也歡迎周大記你常來我們店裡看看，選點好的海鮮！”

周晴笑著說：“那我就不客氣了！不知道我來能不能便宜一點？”

趙海生大氣地一揮手，說：“只要是周大記你來，要多少就拿多少，全部免費，我一會就跟店裡的人說。”

周晴搖了搖頭，笑著說：“這倒也沒有必要，不過我有一些領導可是很好這一口，你如果方便給我弄些好的東西就行了。”

“沒有問題，你隨時吩咐，有好東西我一定給你留著！”趙海生也認真地說。

“鄭師傅，剛才的照片都拍了沒有？”周晴對鄭谷說。

“都拍好了！”鄭谷是一個老手了，這種事情絕對不會誤了事。

“行，那我們改天再見。”周晴對趙海生說。

“行，隨時歡迎。”

走出趙海生的店門口之後，周晴馬上問鄭谷說：“鄭師傅，你去哪買的扇貝？”

鄭谷笑著說：“就是我們社那裡幾個大頭頭經常去的那一家海鮮酒樓。”

“哦，看起來這個趙海生的海鮮還真的不差啊。”周晴再回過頭去看了看趙海生的店，現那裡依然人流如幟，不由得若有所思地說。

第二天，當趙海生翻開xx日報的時候，那大幅的照片和詳盡的文章實在是讓他得意了好一會。

他知道自己的新店開張至此算是劃上了一個非常完美的句號。

（今天的第三更完成）。

第一卷大海啊，我的故鄉！第四十章炒作地派糖 趙海生坐在副駕上，打著盹，突然車猛地一剎，他的身體往前一衝，驚醒過來。

“老大，前面路突然衝出一隻雞來。”開著車的潮磊不好意思地說。

“呵呵呵，沒事。”趙海生揉了揉眼睛，笑著說。

抬起手看了看手腕上的表，現已經是下午四點了。看了看窗外，現天色很暗，拉開車窗，冷風嗖嗖地吹了進來，讓他不由得打了一個冷顫，一下子就精神起來了。

今天已經是徐夕了。過年的這幾天，廣州的日日魚港要很多貨，剛和潮磊把最後一車的海鮮送到廣州，現在正往家裡趕呢。

把車窗拉得更大一點，趙海生把頭伸了出去，仰起頭來看了看天空，現天空陰沉沉的，而且風正越來越猛。

“看這樣子要下雨啊。”趙海生對潮磊說