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的那一群魚,現足有十來二十條!清一色的齋魚!
在自己圍起來的“泥巴牆上選一個低的地方挖了一個小口,再在圍起的小水坑之中開出幾條小水溝,把水引出去,看著水緩緩流出,趙海生知道這一群魚是跑不掉了。
看看已經差不多了,趙海生提起竹簍往家裡走去。8o年代中期的漁村,是真正的靠海吃海,家裡沒吃的了,就可以象趙海生這樣到海里抓一點。
當然,也只有這個年代才能這樣,在他的記憶之中,十幾年之後的這裡,別說蝦蛄,連條小魚苗也看不到了,而現在這種大小的蝦蛄和小魚還沒有人願意吃!
從後世而來的趙海生對這種真正的新鮮海貨自然是特別鍾情,畢竟那個年代可是海里只要能吃的都吃得一乾二淨,這種只有兩個手指大的天然蝦蛄在後世可得賣上三十來塊錢一斤,而且還是可遇不可求。
回到家裡,趙海生把蝦咕洗乾淨放進鍋裡,加點油和水,猛火一煮,聞到香氣的時候就起鍋,齋魚就用小刀把魚肚子裡的內臟掏出來之後,放水清煮,再撒上一些鹽,加兩片姜,一鍋泛著油光的魚湯就做好了。
飯是早就已經煮好的,一起端到桌上,趙海生坐下來先是喝了幾口魚湯,那個鮮美讓他感覺到自己全身的毛孔都不由得張了開來。
姜能去腥,又暖胃,是做魚湯的好材料,但是前提是魚得新鮮!
這些齋魚雖然個頭不大,但是條條都長得渾圓,這清水一煮,所有的味道都出來了,這種魚湯,喝的就是這一口湯,鮮美,現在的水質好,海水都沒有受到汙染,魚的味道自然就好。
美美地喝了一碗魚湯之後,趙海生拿起一條蝦蛄,先把頭摘了,然後兩隻手捏住蝦蛄的兩頭,象蛇一樣抖了幾下,再用手從旁邊剝開來,很快整條蝦蛄肉就剝了出來。
蝦蛄不大,趙海生就把整條都塞進嘴裡,一咬,甜,這種甜不是糖的那種甜,而是新鮮的食材天然之中形成的那種清新的甘甜,這種甘甜就是海鮮的魅力所在!
就著魚湯和蝦蛄,趙海生吃了兩大海碗的飯,摸了摸已經飽到不行的肚子,才終於停了下來。
把碗筷洗乾淨收了起來之後,趙海生站起來走到外面去。
繞著村子裡慢慢地走著。時間已經是晚上八點來鍾了,農村裡沒有什麼娛樂,這個時候全村除了一些在屋前屋後乘涼聊天的人之外,安靜無比。
海風徐來,滿天星斗,人聲呢喃,不知不覺之中,趙海生就走到了海邊。
夜色之中的大海籠罩在一片黑暗之中,只是偶爾看到幾點散落在四處的燈光,這些燈光在慢慢地移動著,他知道這是小漁船上的燈光,正有人在打魚呢。除此之外,就是一片寂靜,只剩下風浪輕拍著沙石而出的沙沙聲。
趙海生靜靜地看著這一切,潮溼的海風舔在自己的臉上那癢的感覺讓他的心似乎也活絡起來:
“似乎是差不多是時候去去看看了。”。
第一卷大海啊,我的故鄉!第六章忽如一夜春風來 這年頭的交通遠沒有後世的方便,不要說什麼小車、摩托車,就算是腳踏車也不是人人都買得起的,哦,應該說基本上沒有什麼人買得起,起碼在趙海生的這個村子就沒有一個人買得起腳踏車。
腳踏車在這個時候還是三大件之一呢,計劃經濟還沒有完全過去,手錶、腳踏車、縫紉機都還只能憑票購買,既是經濟實力的象徵,也是權力的縮影。
這個時候要出門基本上就只能靠走。幸虧趙海生想去的地方還不算太遠,走路小半天也就可以了。
趙海生的村子所在的鎮叫海潭鎮,他要去的是海潭鎮的鎮中心,在他的記憶之中,那裡將會建一個碼頭,但是他記不清那個碼頭是哪一年建的了。
在他的記憶之中,當這個碼頭建起來的時候,那種深海的大漁船和大的拖網也就出現了,大量的海鮮就從海里抓起來,海潭鎮的這個碼頭也因此而繁榮起來。
抓住這個機遇是趙海生計劃之中的第一桶金,所以他必須搞清楚這個碼頭到底建了沒有。
沿著沙灘一直往前走,足足走了小半天。
當趙海生來到他記憶之中的那個碼頭所在的地方之後,他驚訝地現一塊塊巨大的青石已經壘在了一邊,近百個工人正肩扛手挑地幹得熱火朝天。
這碼頭竟然已經開始建了!
“大叔,這是在幹什麼呢?”
趙海生看到一個工人抱著的那塊石頭就要掉下來,趕緊上去幫了一把手,然後順口問道。
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