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“還好。”周晴也輕輕地說。

話雖然很平凡，但是兩個人的心中卻生出了一股溫情來。這個年代的愛情故事也許沒有那樣的浪漫，但是這種平實質樸之中的脈脈溫情卻讓趙海生更加地珍惜。

當然，趙海生相信周晴也是這樣的感覺。

“這一路餓壞了吧？我帶你去吃好吃的。”趙海生笑著說。

說到吃的，周晴的眼睛馬上就亮了起來，就連被趙海生拖著小手而產生的嬌羞也暫時忘記了，說：“我們去吃什麼？”

“牛雜串和酸菜。“趙海生說著拖著周晴捌進了一條小巷子。

才剛進這條小巷子。周晴就聞到了一股濃濃的肉香味，其中夾雜著辣椒的辣味，這兩股味道一衝，讓周晴感覺到自己的胃一下子就張開了。

“好香！”周晴不由得小聲地叫道。

“是不錯吧？我可告訴你，別看這條小巷子不起眼，但是這小吃可是地道得很，說得上是小吃一條街，主要的小吃就是我跟你說的這個牛雜串和酸菜了。”趙海生一邊說一邊拉著周晴直奔中間的一個小攤而去。

趙海生記得這裡有一個小攤，直到十幾年之後依然在賣著，能賣上這麼多年的牛雜串和酸菜肯定有著獨特的地方，而這個小攤也是趙海生後來每次回到天溪縣時必來的吃的地方，就象狗肉檔一般。

讓趙海生心裡暗自鬆了一口氣的是，此時這個攤子已經出現了，那個此時年輕的老闆正在忙碌著呢。

這種攤子一般都比較簡陋，就是一張大概半米高的木桌，長約兩三米，寬大約一米，周圍擺著二三十厘米高的小木凳，這就是客人來吃時坐的地方了。

當然，那個牛雜串就是旁邊的一個瓦煲之中，酸菜則是在一個玻璃罐之中。

“老闆，給我們先來兩碟酸菜！”趙海生一坐下來就大聲說。

“好的，馬上來。”

後世那個禿了腦門的攤主這個時候還年輕得很，麻利地揭開那個玻璃罐子的蓋子，用一雙長筷子夾出酸菜來放在兩個碟子裡就放在了趙海生和周晴的面前。

“那個蓋子為什麼用包巾包住？”周晴看了看那個放著酸菜的大玻璃罐的蓋子，不由得好奇地問。

“那是為了密閉用的，因為這種玻璃罐的蓋子都是鐵皮做的。雖然蓋得上，但是密封不好，所以就用毛巾包著，這樣蓋著的時候就不會有空氣跑進去。因為如果空氣跑進這個玻璃罐裡，這酸菜的味道就會變了。”

趙海生解釋說。

這個時候的這種三十厘米高，直徑十五厘米左右的玻璃身子鐵皮蓋子的玻璃罐子是人們用來裝醃菜之類的好東西。

平時在家裡的時候可以用罈子來裝，但是既然是做買賣，那就不能裝一個黑不溜秋的罈子裡，這種透明的玻璃罐子就成了最好的選擇。

可以讓人看得到裡面的是什麼東西，是可以刺激人們的購買慾望的，賣相好才能賣得好，這種道理人們很自然就能明白。

所以，人們賣這種酸菜、冰糖之類的東西的時候都會選擇這種玻璃罐子作為“展示”之中。

這個時候如果走進小雜貨鋪，看到裡面有一排的這個的蓋子被白毛巾包著的大玻璃罐子，那絕對是這個時候的一大特色。

趙海生拿過用一個塑膠瓶子裝著的暗紅色的辣椒醬，擠在了裝著酸菜的碟子裡，又拿過兩根竹籤，把其中的一根遞給了周晴，然後笑著說：“來，這就是酸菜了，試一下！”

周晴打量著碟子裡的酸菜。現是用大頭芥菜醃製而成的，色澤金黃，半透明，那肥厚的葉片裡面的那“筋”都似乎看得清，而那暗紅色的辣椒醬和這金黃色一起形成了一種能鉤起人的食慾的顏色！

周晴用竹手裡的籤紮起一片酸菜，沾上辣椒醬放進嘴時一咬。

“撲！”

周晴先感覺到自己似乎咬在了一塊“水”上，肥厚的酸菜隨著她輕輕的一咬，有股酸甜的“汁”馬上就流進了口腔裡，而酸菜上面沾著的辣椒醬也隨著這些汁一起刺激著她的舌尖！

酸、甜、辣，酸不會讓人捲舌，甜不會讓人感覺到膩，而辣則不會讓人皺眉和直衝鼻子。

一切似乎都剛剛好，剛剛好地刺激著周晴的舌頭，刺激著她的胃口！

“怎麼樣，是不錯吧？”趙海生看到周晴已經飛快地吃完第二塊酸菜，笑著問。

“真看不出來這種酸菜的味道會是這樣的，好吃，好開胃！”周晴一時間找不到適合的詞語來形容酸菜帶給她的感覺。