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對於這一點，王明、劉玲芝、段戲都知道的，因為這已經是一個大家都普遍的常識了。

“河裡的水是流動的。很少會有靜止的，所以說只要這河裡的水沒有受到汙，水就比較清澈，因此這視的味道就比較純一點，土味就比較相反，如果是在湖裡的，那水就是靜止的，很少有流動的湖水不是？因為就算這湖水的水質最再好也不能改變這湖水是靜止的局面，因此土味自然也就比河裡的要重一點。

這就是河裡的規與湖裡的視的味道差別了

王明點了點頭。說：“趙先生你說得有道理，這確實是河與湖的最大的差別，也許對於你來說要分辨這種差別是很容易的，但是對於我們這樣的一般人來說可能就沒有這樣容易了

趙海生笑著搖了搖頭。說：“也不是這樣說，當然。如果說你們想成為一個美食家，那得有一點天份，但是要分別這種味道上的判別那也沒有說到必須有天份才行。”

“哦，為行麼這樣說？”

“一般人都認為要成為一名出色的美食家必須有一個比一般人要出色的噢覺或者是味覺等等。當然，這種看法是正確的，但是也不是說一般人沒有了這種天生的條件之後就一定分辨不出來這味道上的差別來。”趙海生搖了搖頭說。

“難道說我們這些人也能成為一個美食家？”段紅也奇怪地問。

“如果是普通的美食家，如果你們有條件，那就可以成為趙海生肯定地說。

“需要怎麼樣的條件？。

王明三個人都不由的把視線集中在趙海生的身上。

“這個條件就是多吃。比如說這個河視與湖視的差別。如果你們分別端一盤河裡的視與湖裡的視放在自己的面前，分別試吃，細細地分辨，其實不難分別出來的。”趙海生說。

“這就是熟能生巧？”

“沒錯，美食家也不是神，他們的能力也是在實踐之中才能形成的。一個人就算是有再敏銳的味覺，如果他沒有吃過這湖裡的視與湖裡的規，他又怎麼可能分辨得出來這兩者的差別來？。

趙海生說到這裡。想起了自己前世為了分辨各種各樣的食物的味道，走遍天下試吃無數的東西才最終有了這種異於常人的能力，這裡面又有多少辛苦是不足以為人道的？

所以說，沒有一樣東西是得來容易的，重生之後的趙海生所佔的便宜是他擁有了前一世的記憶，也就是說前一世他經歷過的一切在這一輩子都繼承了過來。省了很多了很多本來應該走的路罷了。

趙海生的話引起了王明、劉玲芝與段紅的沉思，是啊，這些界上如果一個人想站在某一行當的頂峰，又有哪一個不是付出了巨大的努力

呢？

紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行。這句話用在美食上同樣有著絕對的真理。。

第三卷美食之爭第五十章原味之惑 習月東風除來。圭明、趙海生、劉玲毒和段紅四四一舊用張小几而坐。一頓好飯之後再悠悠地坐著，享受一杯清茶，這種感覺真的是讓人生出一股不可抵擋的滿足來。

“這些界上有事後煙的說法，不知道有沒有飯後茶的說法？”趙海生的手裡捧著一杯清茶，腦子裡湧起了這樣一個怪異的想法來。

雖然夜色之中看不真切，但是王明卻依然是感覺到了趙海生身上的散出來的那一股悠閒來。

說老實話。王明對於趙海生這今年輕是很好奇的，他相信對方已經大概猜得出來自己是什麼樣，雖然說自己離一人之下萬人之上還差著不小和距離，但是等閒人想見自己一面也不容易，或者是就算是見到自己哪個不是戰戰樓兢的，哪有像趙海生如此的放鬆的？

以王明這種人的眼力自然看得出來趙海生的這一份放鬆絕對不是故意裝出來的，而是切切實實地在放鬆，如果對方真的是在放鬆，那憑藉的又是什麼？

人生而平等？

對於這種說法王明是嗤之以鼻的，如果真的是這樣。那現在他為什麼能高高在上、主宰一方人民？

所以說，他才不相信這種人生而平等的說法。如果不是這導致趙海生對自己的地位權勢絲毫不感覺到壓力，那又是什麼在起作用？

這個問題當然是不可能有答案的，也許就連趙海生自己也是清楚。不過，讓王明最為意動的是剛才吃飯的時候趙海生所表現出來的在美食方面的見識。那真正說得上是見識不凡。

自己不久之後就要接待的那一位老同志好的就是這一口廣東菜，所以說就算是趙海生不善長煮，但是起碼他