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自己的腳，不過，先前一切都是試探，王秀才對自己做賬的本事，依舊信心滿懷，能不能看出他賬目裡的玄機來，才是真正考驗高手！等回頭逮住機會，他必定還要去會會她，挽回顏面！
謝掌櫃讓王秀才搬出賬簿來，主要就是為了試探錦曦肚子裡的墨水有多少，是不是大字不識半鬥，如今這麼一試探，也都清楚了這新東家認得的字還真不少。既如此，這個事也只能到此為止，沒得那做賬這些內行的東西去考驗一個外行的小姑娘，畢竟，隔行如隔山，就是謝掌櫃自己，也不一定都清楚其中的彎彎繞。
有胡掌事從中打圓場，桌上的氣氛很快又熱烈起來，那邊撥弄琵琶的兩個歌女得到授意，也一改先前低沉緩重的調子，轉而換了一曲歡快輕巧的當地採茶的小調。
屋外，夥計們開始陸續上菜，臨近飯點，酒樓裡漸漸熱鬧起來。
這頓酒宴很是豐盛，擺了滿滿一大桌，大家推杯換盞，錦曦則是以茶代酒，在美食和美酒面前，倒是一個個都很歡快和諧。
一頓飯吃的正酣暢的時候，外面一個做廚子打扮的人急匆匆進來請示。
“錢員外在二樓的菊閣舉辦家宴，聽說我們酒樓新到了一尾金色大鯉，點名吃清蒸金鯉。還點名要師父您給親手製作，這才過來請您……”
“我平日裡可沒少教導你們？手把手的教，你們別的都學的有模有樣，咋這清蒸金鯉就畏手畏腳的呢？蠢材！”洪廚子正喝著小酒，有點不高興道！
“師父啊，那清蒸金鯉，一直是咱們酒樓的壓軸菜，也是您的拿手招牌菜，金鯉又是不常見的稀罕食材，我們怕給弄砸了到時候不好交代。”洪廚子的手下陪著笑嘀咕，洪廚子眼睛瞪起來。
這邊，謝掌櫃擺擺手，對洪廚子道：“小順子擔憂的也在理，洪廚子，你是我們茗山閣挑大樑的，好多新老顧客都是衝著你的手藝過來，
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