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思,就是問問要不要幫忙。”馬上有人解釋的說道。
“剛剛我去看了,袁州在揉麵,說是不用幫忙。”肯德基出聲默默的說道。
“原來是手擀麵,難怪沒聲音。”剛剛說話的妹子,感慨了一句。
“手擀麵我還是很有興趣的,勁道。”一個胖胖的男人說道。
這下話題就扯遠了,大家都開始討論手擀麵和普通水面的區別。
而袁州這邊已經倒掉湯,洗好了鍋子,開始在把米飯全部打撒了。
帶著手套,小心的把黏在一起的米飯分開,動作輕柔,米粒完整,帶著冷飯的香氣,蓋著的溼布也很好的保持了米飯本身的水分,現在分散之後,看起來很漂亮。
分開米粒後,揭開溼布晾著,袁州開始打蛋,雞蛋先行在手中搖晃幾下,單手磕開打入碗裡,另一手繼續搖晃別的雞蛋,兩手同時做著不同的事情。
單手磕蛋這個技能袁州,還是蛋炒飯做的太多後,慢慢熟練,不過這個技能很方便。
外面大約十一人,加上自己十二人,袁州直接打入十四個雞蛋,全部在一個大碗裡,快調和,加入一點點溫水,這樣可以使雞蛋更加嫩滑。
“啪”開啟燃氣爐,袁州開始熱鍋準備炒飯。
袁州的習慣當然還是做黃金炒飯,並沒有加蔥的意思。
鍋裡水汽燒乾,倒入一小鍋底的油,等到油微微冒煙,袁州倒入冷飯,稍稍翻炒,確認每粒米飯裹上薄薄的一層橄欖油後,在鍋底中心倒入雞蛋,開始蛋炒飯在鍋裡的奇妙變化。
外面聊天正酣的人,突然停止聊天……因為聞到香味了。
ps:這張是昨天的欠更,補上咯~~不好意思這麼晚~~
第八十二章 普通的蛋炒飯
外面聊天正酣的人,被一股突如其來的香味吸引,有默契的停下聊天。
“這味道是蛋炒飯?”剛剛表示蛋炒飯沒什麼好吃的男人,一臉驚奇的問道。
“就是,這香味,太獨特了,仔細聞聞又只是雞蛋和米飯的香味,但是卻讓人問著直咽口水。”一個妹子說出了自己的感覺。
“可不是,剛剛的東西白吃了,現在只覺得級餓。”剛剛的胖子忍不住捂著腹部。
“不對啊,瘦子你剛剛吃了好幾個兔頭。”胖子邊上的男人說道。
“你不餓?”胖子直接絕殺。
“很餓,我們去廚房看看?”邊上的男人,一臉熱切的對著大家建議。
“看看去。”孫明直接話。
一行十一人,就這樣默默的來到廚房門口,直接堵在這裡,看著裡面的袁州炒飯。、
袁州的炒飯廚藝早就已經是大師級別,顛勺、揮舞鏟子之間的動作,行雲流水,渾然天成的感覺,門外的幾人伴著蛋炒飯濃烈的香氣,看得如痴如醉。
還從未看過一個人炒飯這麼有吸引力的,果然認真的人都帥,不管是做什麼行業的。
袁州再次顛勺,手臂的肌肉鼓起,線條優美,另一手揮舞鍋鏟,直接從鍋裡剷出三鏟,放到邊上的盤子裡,這時候大家才看到,哪裡已經有六盤整齊的炒飯。
火還繼續開著,一邊顛勺的同時,一邊從鍋裡盛出蛋炒飯,每次盛出的分量都相同,白色的瓷盤上,蛋炒飯金山似得堆著,邊上沒有散落一粒。
盤子邊緣乾淨,鍋邊也沒有任何撒出來的,隨著盛出來的炒飯散迷人香氣。
“怎麼樣,是不是好了?”一個妹子下意識的壓低聲音,不想打擾袁州。
“再不好,我這口水都要流下來了。”旁邊的胖子摸著肚子,嚥了咽口水。
“孫子,你去問問,你可是壽星。”最開始聲音最大的人,現在也扯著孫明,讓他上。
“行,我來問。”孫明聞著香味,口舌生津,嚥下一口不自覺分泌的口水才應聲。
“袁州,我們來幫忙端菜的。”孫明見袁州把最後一個空盤子也裝好,這才說道。
“嗯,這些都是。”袁州點頭,指著桌上擺放整齊的餐盤。
餐盤裡的炒飯顏色,金燦燦的,冒著微微的熱氣,加上香氣,站在門外的人也不矜持了,上前一人一盤的端走。
“圓周率出來慶祝。”孫明還是比較有良心的,端走自己的盤子,還不忘招呼袁州。
“馬上來。”袁州的習慣是把鍋和菜板洗乾淨,至於其他的,這裡不是自己家,還是不要這麼隨便的好。
心安理得的袁州,留下亂糟糟按照自己習慣擺放
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