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下來還沒熱乎呢就沒了，難買。”老大爺頹然的做到椅子上。

“可不是，春茶本來就難買，誰知道今年一顆都沒撈著。”林科長也深有同感的說道。

袁州看著幾人在那裡長吁短嘆，只是默不作聲，要知道自己說的還是普通的，系統的提供的更加變態，不光茶葉的產地，採摘時間，包括採摘的人選都有嚴格規定。

比如系統這次用的就是，剛滿十八歲，眉目俊俏的處、女採摘，以此來保持茶葉最純潔的姿態。

對此袁州只想‘呵呵’。

眼看鬧劇結束，大家也就開始正常的排隊等吃的，當然討論是少不了的。

“你們說袁老闆的茶都這麼好，那雞蛋得是什麼雞的？”有人好奇的問道。

“我看肯定不一般，說不定就是那蛋炒飯的雞蛋。”立刻有人接話。

“確實那雞蛋的味道絕對不一般，沒有一點點蛋腥味不說，還自帶清香，也不知道袁老闆是怎麼辦到的。”一人說著就開始回味蛋炒飯的味道。

而這邊的老大爺始終提不起勁頭來吃那顆茶葉蛋，直到吃完清湯麵，才覺得精神好些，開始準備嘗試茶葉蛋，至於遷怒浪費是絕不可能的。

不說價格的問題，就衝著祁門春茶的面子，老大爺也會毫不猶豫的吃光茶葉蛋。

茶葉蛋在白底的碟子中格外顯眼，渾圓的雞子下面是深棕色油亮的湯水，泛著茶香，近處一聞，居然沒有一點雞蛋的香味。

碎裂的蛋殼看起來居然整齊有序，老大爺伸手輕輕剝開蛋殼，這時候雞蛋本身的味道混著茶香飄散出來……

ps：不好意思，剛剛寫錯了一個字造成了誤會，已經改正，謝謝各位提醒的書友~

第六十五章　茶葉蛋

雞子的外殼已經被染上了深棕色，但是能明顯看出原來是白色雞蛋。

關於雞蛋這個樸實的營養品，老大爺還是比較瞭解的，比如雞蛋的外殼顏色只是因為雞某段時間吃的東西不同，所產蛋的顏色也就不同。

所以市面上所說的顏色深的是家養雞蛋，完全就是子虛烏有的說法。

眼前這個茶葉蛋比普通的雞蛋稍大，個頭渾然一體，呈橢圓形。

剝開茶葉蛋的老大爺現一件事，雞蛋一般有一層外衣，那層薄膜越是難剝，代表這雞蛋越是新鮮，而這個雞蛋卻非常好剝。

“難道這小子居然用那麼好的茶葉來煮不新鮮的雞蛋？”老大爺不禁產生了這樣的疑問。

帶著氣憤老大爺快的剝完蛋殼，而這時候老大爺才現這茶葉蛋簡直是藝術品。

其實皮蛋撥開之後的味道總是帶著石膏味，顯得沖鼻子，但是它的蛋清卻非常美麗，深藍色帶著白色雪花，有些星星點點的就像天上的星星，美麗非常。

而現在這茶葉蛋就像被最手巧的大師所作畫，上面的花紋渾然一體，彷彿從白嫩的蛋白之中長出來，仔細一看就像一副山水人家的水墨畫。

深深淺淺的印在蛋白上面，特別的是它還帶著誘人的香氣，引人食慾。

“嗞”

稍稍轉動碟子，茶葉蛋混合著紅茶清雅的蘭花香一起嫋嫋散，隨著轉動蛋白上的山水畫生動的彷彿真的一般，蛋本身嫋嫋的熱氣縈繞，畫面多了一絲仙氣。

“小師傅這個茶葉蛋倒像藝術品了”老大爺感慨道。

“確實是。”林科長也看著碟子裡小小的雞蛋說道。

袁州這邊也終於等到了系統給出的官方解答。

系統現字：“雞蛋的提供為狼山雞之中的狼山白。”

“狼山雞的飼養史長達千年。”

“狼山白是狼山雞中的變種，每千隻狼山雞中產生一隻狼山白，狼山白數量極少，其羽毛潔白無瑕，配以鮮紅的雞冠，紅白分明，賞心悅目。”

“狼山雞為蛋肉兩用雞，而狼山白卻只做蛋用，現在市面所存有的狼山白或狼山雞都已經不是純種，純種狼山白產蛋大而多。”

至於茶葉袁州也已經有了充分了解，剛剛老大爺幾人的態度就已經說明了問題。

茶葉蛋的吃法因人而異，有些人喜歡剝一半，留著一半蛋殼然後拿著吃，有些人喜歡剝了蛋殼用筷子戳著吃，而老大爺卻喜歡夾成兩半吃。

袁州給老大爺準備的筷子專用來吃麵，比較細長，尖端比較尖銳，很容易就夾開了茶葉蛋。

裡面的蛋黃呈現暖黃色，微微流沙，只是剛剛凝固的狀態，夾開的茶葉蛋散的香氣更加強烈的鑽入老大爺