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然高興。
……
一日夜過去,袁州燜煮的五香蛋也到了該揭開蓋子的時候。
是以這天排隊的人又聞著一股奇香撲鼻而來。
“這是昨天的五香蛋吧,今天能吃了?”食客看著袁州在那裡揭開瓦罐,一臉好奇。
“應該是,真想嘗一嘗。”食客聞著香味陶醉的說道。
“呵呵,知道茶葉蛋多少錢嗎?”後面的食客,一副冷靜的模樣。
“1888,我知道我吃不起,但是我可以想想。”食客先是焉了一下,然後才打起精神說道。
“我覺價格應該不一樣吧?”這是懷抱僥倖心理的。
“說說看怎麼不一樣。”食客雙手抱胸,一副你說說看的樣子。
“你看茶葉蛋,因為袁老闆用的茶葉貴,但是五香蛋我可是知道的,它不需要茶葉,應該沒那麼貴吧?”說道後來食客自己都有些不自信了。
畢竟袁州店裡的都是極品美味,還真說不好一顆五香蛋會有多少錢。
“營業時間到了,大家可以點餐了。”暮小云的聲音,免去了食客的猜測,直接進店看就行了。
“先看看這五香蛋多少錢。”先進門的食客,第一件事情就是回頭看價目表。
“看完了說一聲。”後面排隊的也著急的想知道,但是袁州小店就這麼大,只能在門外等著裡面報訊息。
“沒問題。”裡面的食客,也很是理解外面進不來的人的心情。
齊齊轉頭看去,上面的價格食客們看了反應各不相同。
“呼,這個價格還是可以嘗一嘗,一個蛋我還不信你就翻天了。”食客聞著店裡還剩一點的滷香味,恨恨的說道。
要知道昨天可算是被這香味折磨壞了,聞到不能吃,昨晚還特意買了五香蛋來吃,誰知現在市面上賣的五香蛋都是劣質茶葉蛋,別說味道了,連香味都比不上一絲一毫。
“握草,我還是來份蛋炒飯套餐壓壓驚。”這是看到價格的,默默坐下點份套餐,準備開吃。
“488一顆蛋,很好這符合我的品味,來一顆蛋。”凌宏看了一眼,淡定的說道。
剩下的幾乎都是往外報價格,沒人再點一份來嚐嚐了。
這五香蛋是早早煮好,賣之前再煮開一次,就可以吃的,所以很快暮小云就給兩個點五香蛋的食客端了上來。
“凌哥哥你的五香蛋。”暮小云先端給比較近的凌宏。
然後在給另一個人“先生,您的五香蛋。”
“又沒剝殼。”凌宏指著蛋殼,問袁州。
“自己動手豐衣足食。”袁州還是老話一句噎過去。
“真是,吃個蛋還要親自動手。”凌宏不滿的嘀咕,手上的動作卻不慢,要知道他是連去洗手間,都不親自動手的人。
而那邊拿到五香蛋的另一個客人洪廈卻沒有出聲,捲起西裝袖子,露出手腕的腕錶,空出雙手開始剝蛋殼。
蛋殼都是碎開連著蛋衣的,只要揭開一個小口子就很好完整的剝下來。
洪夏和凌宏卻是從沒有做過這事的人,剝起蛋來都磕磕絆絆的,不過相比起來經常吃茶葉蛋的凌宏還是要更勝一籌,剝的快些。
洪夏就不行了,一看就是坐辦公室的,手指打字還行,剝蛋就不行了,愣是等到凌宏都吃進嘴裡才剝好。
“剝蛋也是一門學問,難怪達芬奇畫雞蛋都畫那麼久。”洪夏看著圓滾滾的雞蛋落在乾淨的盤子裡,說不出的滿意。
這次蛋清的花紋也各不相同,這都得益於袁州敲擊時的力度。
“果然又是圖案不同。”凌宏拿著啃了一半的雞蛋對比洪夏的蛋。
“確實不一樣,我的是山林,你的看起來像天空。”洪夏仔細的看了看。
“這蛋白作畫也就袁老闆獨一家了。”凌宏邊說邊大口咬下雞蛋開吃。
而洪夏還是比較關心這五香蛋的味道,剝開之後的蛋配著上面的圖案,倒是很像藝術品,而聞起來比之五香豆有些相像,又有很大的不同。
“啊嗚”一口咬下,洪夏這才現,五香蛋的蛋白裡面居然是漸變色的,貼近外殼的地方顏色棕紅明亮,靠近蛋黃的地方又白嫩細膩。
細細咀嚼,蛋白嫩嫩的還有一些韌性,越嚼越香,嘴裡慢慢的有了丁香的味道,蛋的腥味被陳皮很好的去除,還多了些桔子的味道。
嚥下之後一股清淡的茴香味慢慢幽幽的在嘴裡擴散開來。
“試試蛋黃。”洪夏
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