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謝掌櫃交代完了這些，已經快過巳時了，馬上就是開市的時候了，謝掌櫃的又開口道：“小趙，從明兒開始，你辰時初刻就要過來，因為那些送菜的店家都是一早就來的，你來遲了，後廚那邊收到菜就要遲了，到時候來不及摘洗，就會影響到中午的生意了。”

趙綵鳳只連連點頭，心想謝掌櫃也確實不容易，每天差不多也要最後一個下班，早上卻也要這麼早就過來。

說話間徐師傅帶著一個小廝過來謝掌櫃這邊支銀子，“一籠蘆花雞五隻，兩籠板鴨十六隻，一共是一兩銀子半吊錢。”

趙綵鳳看著謝掌櫃的拿著算盤飛快的撥來撥去的，最後只點了點頭道：“一共是一兩銀子四百八十文錢，上回你讓了我們五十文，這回我讓你們二十文，總共給你一兩銀子半吊錢。”

那拿錢的小廝只一個勁的點頭道：“還是掌櫃的算的明白，那就多謝了。”

謝掌櫃從錢匣子裡數了銀子給了那小廝，見趙綵鳳面露疑色，只開口道：“你是再想，明明我可以只給他四百八十文，為什麼直接給他半吊錢？”

趙綵鳳心裡也確實覺得奇怪，便點了點頭，只聽謝掌櫃的道：“這二十文錢我就是給他，他也不會去給他老闆的，不過就是給他當個跑腿費罷了，他家的鴨子肉厚肥油少，做八寶鴨最適合，這十六隻也只夠一個午市的，下午他們還要再送一回，到時候你就別管了，該多少銀子就多少銀子。”

趙綵鳳只一個勁的點頭，一會兒又來了送米的，送米的是月結的，所以謝掌櫃的只登記了賬務，等到了月底的時候，米鋪的老闆會差人帶著收條來取銀子的。

趙綵鳳這幾天最主要的任務，其實就是收銀，所謂掌櫃的，其實也就是收銀員＋出納＋成本會計。

趙綵鳳見謝掌櫃要走了，忙不迭又問道：“謝掌櫃，平常我雖然沒在意，但有時候也瞧見有客人跟你講價錢的，咱們店的菜品那都是明碼標價的，遇上那些喜歡和你講價格的客人，你都是怎麼打發了他們的？”

趙綵鳳不知道古代有沒有打折這一說，但是趙綵鳳相信無論在哪個年代，喜歡講價錢的人肯定到處都有，她是一個性格果斷的人，最怕遇上這樣的事情，平常她出去買東西那都是一口價的，這要是碰上了人跟自己降價，倒是不好應付了。

謝掌櫃聽見這麼眉頭也皺了起來，看來他也是覺得這個事情不好打發，只皺著眉頭道：“若是老主顧，少個一二十文錢那也不打緊，若是不熟悉的，那就告訴他們，下回來吃的時候就便宜些，反正我年紀大了，說過的話容易忘，見過的人更容易忘，等下回人來了，只裝作不認識就拉倒了……”

趙綵鳳沒想到謝掌櫃還是這麼一個會和稀泥的人，平常看著他老實大好人一個，果然薑還是老的辣，這和稀泥的本事也是一等一的，看來在這一點上，趙綵鳳是得不到真傳了。

黃老闆打點好了東西，喊了謝掌櫃的帶著幾個夥計先走了。臨走時候又千叮嚀萬囑咐了一般，等兩人走了之後，店裡的客人也漸漸多了起來。小順子原本就相當於一個大堂經理的樣子，招呼起客人來殷勤的很，以前他閒下來就喜歡找趙綵鳳嘮嗑幾句，如今閒下來就靠到櫃檯前頭，和趙綵鳳閒聊。

“我說小趙，有沒有發現今兒的生意特別好？”

“有嗎？”趙綵鳳抬起頭看了一眼大廳，和往日一樣座無虛席，只笑著道：“我看著和平常差不多啊！”

“那可不一樣，有你在這兒站著，可比謝掌櫃招人多了。”小順子賊溜溜的笑著道。

饒是像趙綵鳳這樣的厚臉皮，也忍不住稍稍覺得面上有些熱，只瞪了小順子一眼道：“你瞎說什麼大實話！”

小順子只哈哈笑了起來，又去門口招呼起了客人來，趙綵鳳低頭研究著謝掌櫃留下來的賬本，心裡正得意，忽然間只覺得下身某個地方嘩啦啦的一股熱流滑落下來，趙綵鳳心道一聲不好，臉頰頓時紅成了一片了。

這幾日太忙，再加上古代又沒有個日曆，趙綵鳳一下子就把日子給糊塗了，連大姨媽要到訪的日子都給忘了。

最近天氣又熱，店鋪裡的小二都穿著短打，趙綵鳳便也跟著穿著短打，可如今這樣一來，當真是連一塊遮屁股的布都沒有了……趙綵鳳兩腿僵硬，急得團團轉，這會兒又有客人過來結賬，她只好笑著打起精神來，把賬先給人家結了。

這時候小順子從樓上招待完了客人回來，正想著走到櫃檯跟前和趙綵鳳嘮嗑幾句，被趙綵鳳給喊住了道：“小順哥，咱兩是不是兄弟？”

小順子